Lagi mencari ide resep topping mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan topping mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and. Mie ayam or bakmi ayam is a one of Indonesian street food made from yellow egg noodle topped with dice chicken and mushroom.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat topping mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Topping mie ayam jamur menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Topping mie ayam jamur:
- Siapkan 1 bh dada ayam,di fillet dan potong kotak
- Ambil 1 bh Tulangan ayam, potong2 kecil
- Ambil 1/4 jamur merang, potong jd 4
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 6 bh bawang putih
- Ambil 7 bh bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 bh kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 bh serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Tambahkan diatasnya topping ayam jamur dan pakcoy rebus, tambahkan irisan daun bawang lalu siram dengan kuah mie (kuah mie bisa disajikan terpisah) Jamur. Pernahkah sahabat Duma mencoba mie ayam dengan jamur?
Cara menyiapkan Topping mie ayam jamur:
- Setelah fillet ayam di potong kotak td itu kita sisihkan,blender bahan bumbu halus dan tumis dgn minyak goreng 4sdm y,tumis sampai bener2 matang dan wangi.
- Aduk2 terus sampai matang y bun,klo sy suka yg kuahnya banyak jd kuahnya saya tambah byk dan jgn lupa bumbu cemplung td y. Kecap, saos tiram, gula, garam masukan semua dan tunggu sampai meresap jgn lupa cicipi y. Biarkan sampai agak kental taburi daun bawang dan angkat.
Rasa jamur yang kenyal sangat enak dan cocok berdampingan dengan mie ayam. Biasanya jamur diolah bersama ayam cincang, sehingga jamur memiliki rasa manis layaknya seperti ayam. Topping yang satu ini sangat terkenal lho sahabat Duma, ceker namanya. Salah satu olahan mie ayam yang sering dijual oleh penjual di pinggir jalan hingga restoran adalah mie ayam jamur. Hidangan yang memiliki tekstur kenyal dan lembut ini dipadu dengan gurihnya daging ayam dan jamur pastinya sangat menggugah selera siapa saja yang menyantapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
