Sedang mencari inspirasi resep mie ayam khas nganjuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam khas nganjuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam khas nganjuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam khas nganjuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ceritanya Suka sekali mie ayam, Malas beli diluar rasanya kurang tidak sesuai yang di inginkan kata Suami. akhirnya Bikin Sendiri & kebetulan suka sekali masak. Nganjuk, Makan mie ayam di mangkok sudah biasa bagi kita, tapi bagaimana jika makan Mie Ayam yang disajikan dengan wadah wajan, tentu ada sensasi berbeda dengan makan mie ayam pada umumnya. Untuk mengetahui sensasi dan perbedaan rasanya anda bisa datang langsung ke warung Mie Ayam wajan di Kabupaten Nganjuk - Jawa timur ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam khas nganjuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Khas Nganjuk menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Khas Nganjuk:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 1 Bungkus Mie
- Sediakan 1 ikat Sawi
- Siapkan 2 buah Daun Bawang
- Gunakan Bumbu Untuk Ayam :
- Gunakan 1 Sdt - Lada
- Siapkan 1/2 Sdt - Ketumbar
- Sediakan 1/2 Sdt - Bubuk Pala
- Ambil Secukupnya -Garam
- Gunakan Secukupnya -Gula
- Siapkan 1 cm -Kunyit
- Siapkan 2 cm -Jahe (Digeprek)
- Ambil 2 cm -Lengkuas (Digeprek)
- Sediakan 6 butir -Bawang Merah
- Sediakan 4 butir -Bawang putih
- Gunakan 2 Sdm - Olive Oil (Minyak Zaitun)
- Ambil 3 Sdm - Minyak Wijen
- Gunakan 2 Sdm - Sous Tiram
- Gunakan 4 Sdt - Kecap Manis
- Sediakan 2 Sdm - Kecap Asin
- Gunakan 2 lembar - Daun Jeruk
- Sediakan 3 lembar - Daun Salam
- Siapkan 3 sdm - Minyak Sayur
- Ambil 4 gelas - Air
- Sediakan Saus Sambal (buat hidangan)
- Siapkan Tambahkan telor jika ada buat hidangan ^_^
Satu porsi bakso disini di tawarkan dengan harga terjangkau, tersedia tempat yang nyaman untuk makan dan pelangan juga bisa memesan untuk di bawa pulang (dibungkus). Di Video Kali Ini Mama Dita Akan Buat Bumbu Pecel Khas Nganjuk. Kabupaten Nganjuk Adalah Kota Kecil Propinsi Jawa Timur. Kalo bisa cara bikin mie nya juga kak yang khas mie ayam jogja.
Cara membuat Mie Ayam Khas Nganjuk:
- Bumbu yang di haluskan untuk Ayam : B.merah & putih cincang halus, Lada,ketumbar,bubuk pala,garam,gula, kunyit haluskan
- Siapkan minyak sayur diatas wajan panaskan , Masukkan b.merah & putih hingga aroma harum, masukkan bumbu yang telah di haluskan, tambahkan Ayam yang telah di cincang , masukkan olive oil,minyak wijen,saous tiram,jahe.lengkuas,kecap manis, kecap asin ,daun jeruk,daun salam, Tambahkan juga potongan daun bawang 1 buah.
- Sambil nunggu Ayam matang kita bisa juga siapkan Kaldu ayam : Caranya cukup rebus tulang ayam yang telah kita sisihkan tadi dengan 4 gelas air sampai mendidih (tambahkan potongan daun bawang 1 buah)
- Rebus Mie Sambil di aduk-aduk supaya tidak lengket
- Rebus Sawi 1/2 matang (Sesuai selera) yang telah di potong kecil-kecil.
- Tara….sudah jadi semua tinggal sajikan dech ^_^ Selamat Mencoba.
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Lihat juga resep Nasi Becek khas Nganjuk enak lainnya. Sangat rekomended buat kamu pecinta mie ayam! Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo via infokuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam khas nganjuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!