Lagi mencari ide resep mie ayam jamur 🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur 🍲 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur 🍲, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur 🍲 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur 🍲 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam jamur 🍲 memakai 38 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam jamur 🍲:
- Gunakan 1/4 kg ayam potong, rebus dadu
- Ambil 100 gr jamur tiram buang batangnya/jamur kancing
- Ambil 5 buah Mie urai / mie basah rebus,tiriskan
- Siapkan 1 sdm kecap manis/ sesuai selera
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 batang prei
- Gunakan 1 ruas jahe, geprak
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 2 helai daun salam
- Ambil 1 batang sere
- Sediakan 2 sdm minyak ayam
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan secukupnya Air untuk merebus dan kaldu
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak ayam
- Gunakan 8 Bawang merah
- Siapkan 4 Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 350 gr Lemak ayam/Kulit
- Gunakan 100 gr minyak goreng
- Sediakan 1 ruas jahe geprak
- Gunakan Pelengkap di mangkok
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Penyedap rasa (boleh diskip)
- Gunakan secukupnya Sawi
- Ambil secukupnya Acar mentimun
- Gunakan Secukupnya saos sambal
- Ambil Daun bawang potong2
- Siapkan Sambal cabe rebus
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Cara Membuat Mie Ayam Cah Jamur.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam jamur 🍲:
- Topping ayam: Rebus ayam beserta tulang, tiriskan potong dadu ayam, (airnya jangan dibuang)
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan potongan ayam tambahkan kecap manis, kecap asin, daun jeruk, daun salam, sere, daun prei, jahe aduk rata, masukkan jamur dan 100ml air aduk lagi hingga matang, angkat sisihkan
- Rebus mie dan sawi di sisa rebusan ayam hingga matang,tiriskan siapkan mangkok, masukkan 1sdm minyak ayam, lada, kecap asin, penyedap rasa
- Minyak ayam: panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe dan ketumbar tumis hingga harum, masukkan lemak ayam goreng hingga lemak mengering, saring
- Masukkan mie, ayam, sawi, acar timun, daun bawang, sambal rebus dan saos sambal, sajikan
Mie merupakan makanan favorit banyak orang diseluruh dunia. Ada beragam cara untuk memasak mie, ada pangsit mie, mie goreng, dsb. Tentunya semua pasti sangat menarik bagi Anda. Untuk menambah rasa dan gizi, mie. Mie ayam jamur kami sudah sangat berkendara saya dengan ciri khas yang sudah dikenal di lidah konsumen kami karena mie ayam kami tanpa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam jamur 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
