150. Mie Ayam Homemade
150. Mie Ayam Homemade

Sedang mencari inspirasi resep 150. mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 150. mie ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 150. mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 150. mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Mie Ayam Homemade Source : THV & Sobat Dapur, tapi aku modifikasi sedikit dr resep aslinya. Ummu Maryam Hafizh Pontianak, Kalimantan Barat. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 150. mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 150. Mie Ayam Homemade menggunakan 42 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 150. Mie Ayam Homemade:
  1. Gunakan Ayam Kecap (Topping Mie Ayam)
  2. Gunakan 500 gr ayam fillet, potong2 dadu
  3. Sediakan 6-8 Butir Kepala Ayam + leher
  4. Siapkan 10 butir ceker ayam
  5. Gunakan 10 Sdm Kecap Manis (-+120 ml)
  6. Ambil 3-5 lembar daun salam
  7. Sediakan 1-2 batang serai, geprek
  8. Ambil 1,5 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  11. Sediakan 800-1000 ml air matang
  12. Ambil 1 sdt kayu manis bubuk (boleh diganti gula pasir)
  13. Siapkan 2 Buah cengkeh
  14. Sediakan Bumbu Halus Ayam Kecap
  15. Siapkan 60 gr bawang merah
  16. Siapkan 30 gr bawang putih
  17. Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
  18. Siapkan 3 cm kunyit, sangrai
  19. Sediakan 4/5 Ampas Bumbu Minyak Ayam bawang (Resep 151)
  20. Ambil Kuah Mie Ayam
  21. Ambil 1/2 kg tulang kerongkongan ayam
  22. Siapkan 1500 ml air
  23. Sediakan 4 ruas jahe, geprek
  24. Sediakan 5 siung bawang merah, iris2 dan goreng
  25. Gunakan 5 siung bawang putih, iris2 dan goreng
  26. Sediakan 1 sdt garam
  27. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  28. Ambil Bahan Pelengkap
  29. Sediakan Mie kuning
  30. Siapkan Sawi Hijau
  31. Ambil Irisan daun bawang
  32. Siapkan Minyak Ayam bawang
  33. Gunakan Garam
  34. Ambil Lada bubuk
  35. Siapkan Kaldu bubuk
  36. Gunakan Kecap asin
  37. Siapkan Kecap manis
  38. Sediakan Saos
  39. Gunakan Sambal
  40. Sediakan Jeruk sambal
  41. Ambil Pangsit goreng
  42. Gunakan Bawang merah goreng

Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari bahan-bahan yang jelas kualitasnya. Lihat juga resep Mie Ayam homemade enak lainnya. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN.

Cara menyiapkan 150. Mie Ayam Homemade:
  1. TOPPING MIE AYAM (AYAM KECAP) : Tumis bumbu halus hgg harum, tumis dg api kecil dg durasi agak lama, masukan potongan ayam fillet, kepala dan ceker ayam. Tambahkan air dan semua bumbu rempah (Bahan ayam kecap). Masak hgg matang sekitar 2 - 3 jam, smp air benar2 menyusut. Masak dg menggunakan api kecil & ditutup agar tdk mudah gosong & bumbu meresap sempurna pd ayam. Tekstur ayam nanti akan sangat lembut namun tidak hancur, daging kulit ceker jg ketika digigit akan mudah lepas dr tulangnya.
  2. KUAH KALDU : Didihkan air, masukan tulang kerongkongan ayam. Tambahkan garam, kaldu ayam dan masukan jahe geprek. Masak hgg matang, hgg keluar kaldu nya dan matikan api. Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih goreng.
  3. PENYAJIAN MIE AYAM : Dalam 1 porsi (mangkuk) masukan 2 Sdm minyak ayam bawang + seujung sdt garam, lada dan kaldu bubuk + 1 sdt kecap asin. Aduk hgg tercampur rata, masukan mie kuning yg telah direbus, gaul hgg bumbu dlm mangkuk meresap ke mie, tambahkan sayur dan topping ayam kecap, dan beri kuah kaldu. Tambahkan bahan lain seperti kerupuk pangsit, sambal, saos dll.

INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Hari puasa gini terkadang pengin bikin Masakan sedikit Rumit,. Kembali lagi di channel youtube aku masak nyam-nyam. Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 150. mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!