Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt)
Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt)

Lagi mencari ide resep mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt) memakai 23 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt):
  1. Siapkan Ayam Bumbu:
  2. Sediakan 1/4 kg Dada Ayam
  3. Sediakan 2 buah bawang merah
  4. Gunakan 1 buah bawang putih
  5. Ambil 2 ruas jari jahe
  6. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  7. Siapkan 1 buah kemiri
  8. Ambil 2 buah cabai keriting merah
  9. Siapkan Secukupnya batang Saosin / Pakcoy
  10. Gunakan Secukupnya garam
  11. Siapkan Secukupnya micin
  12. Sediakan Secukupnya kecap manis
  13. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  14. Siapkan 300 ml air
  15. Gunakan Minyak Bawang:
  16. Siapkan 100 ml minyak goreng
  17. Sediakan 6 buah bawang merah
  18. Ambil 3 buah bawang putih
  19. Sediakan 150 gram kulit ayam
  20. Gunakan Bumbu mie ayam:
  21. Gunakan Secukupnya garam
  22. Sediakan Secukupnya micin
  23. Siapkan Secukupnya kecap manis

Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang Rasanya enak deh! Asli dengan membuat sendiri mie ayam makannya jadi lebih puas, sehat, dan tentunya lebih higienis dibanding dengan membelinya di luaran. Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam.

Cara membuat Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt):
  1. Ayam bumbu:
  2. Cuci bersih dada ayam, potong dadu dada ayam, sisihkan
  3. Pisahkan daun dan tangkai saosin/pakcoy. Ambil tangkainya, potong - potong, sisihkan.
  4. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, cabai keriting merah dan kemiri, sisihkan.
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus yang diulek, jika sudah harum, masukkan potongan ayam aduk rata.
  6. Tambahkan air, kecap, garam, micin dan merica, aduk rata. Tunggu hingga air agak menyusut, sambil terus diaduk ya. Tes rasa, kalian bisa tambahkan apa yang masih dirasa kurang.
  7. Minyak bawang:
  8. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Potong kulit ayam ukuran sedang, sisihkan.
  9. Masukkan minyak goreng 300 ml, jika sudah panas, masukkan kulit ayam, bawang merah dan bawang putih.
  10. Goreng kulit ayam, bawang merah dan bawang putih hingga warna coklat, terus diaduk ya biar ga gosong.
  11. Goreng kulit hingga tekstur menjadi crispy, jika sudah crispy tandanya sudah selesai.
  12. Mie ayam:
  13. Didihkan air untuk merebus mie, air rebusannya pakai minyak ya supaya tidak langket.
  14. Setelah mendidih masukkan mie yang sudah dibuat atau bisa juga mie instan, dan juga saosin atau pakcoy yang sudah dipotong. Tunggu hingga mie dan saosin atau pakcoy matang sekitar 5-7 menit.
  15. Siapkan mangkuk, masukkan minyak bawang yang tadi kita bikin, garam 1/4 sdt, micin 1/4 sdt dan kecap 1/2 sdt. Aduk.
  16. Tuangkan mie dan saosin ke dalam mangkuk, tambahkan 2 sdm air matang, dan ayam bumbu secukupnya.
  17. Jika ingin pedas, kalian bisa membuat sambal dengan cara: revus cabai rawit dan ulek sampai halus, tambahkan sedikit air.
  18. Daaaan mie ayam ala abang - abang siap dinikmatiiiii~

Makanan ini adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di. Lihat juga resep Mie Ayam Bakso Komplit Abang-Abang enak lainnya! Resep mie ayam asli spesial paling enak. Silahkan dibaca informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Mie Ayam Komplit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!