Sedang mencari ide resep mie ayam ceker made by me yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker made by me yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker made by me, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker made by me yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Mie Ayam Ceker Bakso KETO Resep @kummelissa Recook dan penyesuaian @dapoerummuhana @DapoerUmmuHana Surabaya. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ceker made by me yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam ceker made by me memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam ceker made by me:
- Sediakan 1/4 kg ayam daging dada
- Gunakan 1/4 kg ceker
- Sediakan 1 ons kulit ayam
- Sediakan 1/4 kg kerongkongan ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Sediakan secukupnya Saus inggris
Begitu pula dengan resep mie ayam ceker. Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam. Lalu ikutkan ceker tersebut di hidangan mie ayam. Dua varian mie ayam yang agak berbeda dan memiliki cita rasa yang juga berbeda adalah mie ayam Bangka dan mie ayam Solo.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker made by me:
- Untuk membuat minyak ayam : Kulit ayam dipanaskan diatas wajan tanpa minyak dan tambahi bawang putih , biarkan sampe kulit ayam mengeluarkan minyak setelah itu sisihkan
- Untuk membuat kuah : didihkan air begitu mendidih masukan kerongkongan ayam tambahkan merica bubuk dan bawang putih
- Daging ayam dan ceker direbus sampe matang setelah itu potong daging ayam kotak2 lalu sisihkan
- Haluskan semua bumbu bawang merah bawang putih kemiri ketumbar kunyit jahe , panaskan minyak tumis semua bumbu halus sampe harus tambahkan air masukkan daging ayam ceker tambahkan kecap , saus tiram , saus inggris biarkan sampe airnya sedikit habis tambahkan garam
- Siapkan air mendidih buat mie nya setelah mie melunak angkat tiriskan
- Siapkan mangkok isi dengan selada , 2 sendok minyak ayam tambahkan kecap asin , lada masukan mie kedalam mangkok tambakan daging ayam tambah dengan kuah siap dihidangkan
Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Paling Enak Cara Membuat Kaldu Ayam. Siapkan panci berisi air dan letakan di atas api sedang. Resep Mie Ayam Ceker Resep Mie Ayam Ceker. Cara membuat mie ayam bakso spesial: Masukkan sedikit garam, penyedap rasa, mie yang telah direbus kemudian tambahkan tumisan ayam. Taburi dengan daun bawang dan siram dengan kuah kaldu mie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker made by me yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
