Sedang mencari ide resep mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Selain kuahnya, ada hal lain yang membuat menu mi ayam tampak semakin sedap. Nantinya minyak ayam ini bisa dihasilkan dari kulit ayam yang diolah. Siapkan panci berisi air dan letakan di atas api sedang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam):
- Gunakan 1 dada ayam potong dadu
- Ambil 6 ceker ayam
- Ambil 1 ltr air
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdt lengkuas halus
- Gunakan 1/2 sdt jahe halus
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 bunga lawang (bisa di skip?
- Siapkan Secukupnya kapulaga (bisa di skip)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Gunakan Kecap (saya Bango 1scht)
- Gunakan 1 gelas air
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil 9 butir baso sapi
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 1 bks Mi telur
- Sediakan Sawi
- Ambil Tauge
- Gunakan Saos sambel
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Baca juga: Resep Mi Goreng Hong Kong, Cocok untuk Sarapan Namun, agar lebih praktis sebaiknya beli mi basah siap seduh di pasar. Daging ayam yang dipakai sebagai topping mie ayam, ada yang berupa ayam rebus yang dimasak dengan bumbu atau tanpa bumbu. Ada pula yang dimasak dengan bumbu kecap dan bawang sehingga. Beri sedikit air, aduk, koreksi rasanya lalu masak hingga matang.
Cara menyiapkan Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam):
- Rebus air beserta ceker ayam, baso dan bawang putih cincang, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, cek rasa. Rebus hingga ceker matang.
- Pisahkan ceker dari kuah kaldu, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan semua bumbu hingga harum, masukkan dada ayam yang sudah di cincang, tambahkan kecap dan satu gelas air. Masukkan ceker, masak hingga kental dan ayam matang sempurna.
- Rebus mi, tauge dan sawi. Tiriskan.
- Siapkan mangkuk, tambahkan mi, sawi dan tauge. Kemudian tambahkan ayam kecap dan ceker di atasnya. Taburi daun bawang serta bawang goreng diatasnya. Tambahkan kuah dan baso. Sajikan beserta saus sambal.
- Mi ayam siap untuk dihidangkan, sebelum makan jangan lupa berdoa dan di foto dulu ya… Share dulu deh….
Merdeka.com - Kelezatan mi ayam, mi pangsit, atau cuimie tentu kurang lengkap tanpa minyak ayam bawang. Dengan minyak bumbu ini, kita bahkan bisa membuat mi ayam yang enak di rumah. Berikut ini resep minyak ayam bawang yang bisa kamu buat. Lihat juga resep Ceker Stress, Soto Ceker enak lainnya. Ingin membuat minyak ayam dalam jumlah banyak atau sedikit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
