Lagi mencari ide resep mie ayam pake indomie toping ayam nya khas pekalongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pake indomie toping ayam nya khas pekalongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pake indomie toping ayam nya khas pekalongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam pake indomie toping ayam nya khas pekalongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Mie ayam pake indomie toping ayam nya khas Pekalongan. Yang khas Pekalongan di toping ayamnya, jadi warnanya dominan coklat dan rasanya manis dan banyak daun bawang nya,, kalau di sini kebanyakan ayamnya cuma di potong dadu terus kadang putih, kadang pakai kecap aja. Mie ayam pake indomie toping ayam nya khas Pekalongan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam pake indomie toping ayam nya khas pekalongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam pake indomie toping ayam nya khas Pekalongan memakai 33 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam pake indomie toping ayam nya khas Pekalongan:
- Sediakan Bahan toping ayam
- Siapkan 1/4 Daging ayam bersama tulangnya
- Gunakan 1 iket daun bawang, saya beli 3rb
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu
- Gunakan secukupnya Cabai
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 2 buah Kemiri
- Ambil Sejumput ketumbar
- Ambil 8 buah siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Jahe
- Siapkan Secukupnya lengkuas
- Siapkan Kencur sedikit saja
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 buah gula jawa yang ukuran kecil
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Garam
- Sediakan Untuk minyak ayam
- Siapkan seperlunya Kulit ayam
- Siapkan Ketumbar tumbuk kasar atau bisa yang halus
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Mie (indomie rasa apa aja)
- Sediakan Pokcay
- Ambil Kuah
- Siapkan Kaldu ayam dari rebusan ayam
- Siapkan Irisan daun bawang
- Sediakan Dan merica
Variasi toping dan rasa tentu sudah banyak. Mulai banyak juga pedagang mie ayam yang menjajakan dengan variasi porsi. Mulai dari porsi biasa sampai porsi jumbo. Di Yogyakarta, tak hanya mie ayam wonogiri saja yang populer.
Cara membuat Mie ayam pake indomie toping ayam nya khas Pekalongan:
- Bersihkan ayam dan semua bahan yang akan di olah, rebus ayam kurlab 5-10 menit saja untuk bahan kaldu.
- Goreng semua bumbu terlebih dahulu sampai harum kecuali daun salam, serai, dan daun jeruk. Setelah selesai tumbuk sampai halus.
- Ayam yang sudah di rebus di potong potong atau di suwir suwir sisihkan, kemudian satu iket daun bawang iris iris.
- Panaskan minyak pada api sedang Kemudian masukkan bumbu halus kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk dan serai aduk aduk, masukkan daun bawang aduk aduk lagi, kemudian masukkan air rebusan ayam yang tadi, masukkan ayam suwir, tambahkan gula jawa dan kecap dan garam, aduk aduk sampai rata diamkan dan di tutup dengan tutup panci, biarkan sampai air meresap setelah meresap dan rasa sudah sesuai angkat
- Untuk minyak ayam, goreng kulit ayam, bawang putih dan ketumbar, hingga harum kemudian saring.
- Kuah kaldu ayam sisa untuk kuah mie ayam, campurkan daun bawang dan merica tunggu sampai mendidih lalu angkat
- Rebus mie dan pokcay angkat dan letakkan di mangkuk yang sudah di kasih minyak.
- Tambahkan toping ayam nya dan kasih saus atau sambal sesuai selera, tambahkan air kaldu
- Mie ayam siap di santap dengan krupuk pangsit
- Krupuk pangsit nya = tepung terigu campur Tapioka, garam, merica dan bawang putih, tambahkan potongan seledri, tambahkan air hangat secukupnya, lalu uleni dan ratakan, jika sudah tipis potong dan kemudian goreng pada minyak.
Berikut ini adalah topping mie ayam yang enak untuk mie ayam: Baca lainnya Dekorasi Khas Imlek: Hiasi Dapurmu, Berikut Tips dan Triknya! Mie ayam dengan bakso adalah perpaduan yang sempurna, pasalnya bakso juga merupakan favorit masyarakat indonesia. Dapat dibayangkan jika kedua makanan favorit itu bersatu. Jakarta - Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa. Topping ayamnya melimpah, ditambah taburan tauge dan sawi yang renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam pake indomie toping ayam nya khas Pekalongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
