Sedang mencari ide resep 8. mie ayam 2.0 (versi abang-abang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 8. mie ayam 2.0 (versi abang-abang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. mie ayam 2.0 (versi abang-abang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 8. mie ayam 2.0 (versi abang-abang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Minggu lalu, malem-malem nyelip di ig story temen mamak, poto mi ayam. Tbh, mamak suka kali sama jenis masakan satu ini. Jadi keinget resep mi ayam abang-abang upload-an William Gozali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 8. mie ayam 2.0 (versi abang-abang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 8. Mie ayam 2.0 (versi abang-abang) menggunakan 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 8. Mie ayam 2.0 (versi abang-abang):
- Siapkan 100 gram mie basah x 10 (me: mie telor biasa, 1 bungkus bisa buat 2 porsi)
- Sediakan Secukupnya sawi hijau
- Gunakan Bahan topping:
- Gunakan 500 gram ayam (me: bagian paha, biar lebih enyoi)
- Sediakan 100 gram jamur merang
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
- Sediakan 2 sdt micin (me: totole, udah halal anw)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 150 ml minyak
- Siapkan Bumbu mie nya :
- Siapkan 2 sdm minyak dr topping ayam
- Siapkan 1 sdm kecap asin
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang. Tambahkan sambal di bagian atas mie ayam, lalu campur merata hingga tampak kemerahan. Mie ayam ala abang-abang siap disajikan!
Cara membuat 8. Mie ayam 2.0 (versi abang-abang):
- Cuci bersih ayam dan jamur. Potong ayam kecil-kecil, sisaan tulangnya boleh diikutkan. Potong jamurnya juga. Iris daun bawang. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk. Masak sampai harum.
- Masukkan ayam dan jamur, aduk. Tambahkan sedikit air (agar bumbu makin meresap).
- Masukkan garam, totole, kecap manis, gula, aduk merata.
- Masukkan daun bawang, sisakan sebagian untuk taburan. Aduk, tunggu sampai matang. Koreksi rasa. Done.
- Tunggu beberapa saat, minyak akan terpisah di bagian atas, sisihkan dengan sendok. Simpan di wadah. Ini bakal jadi minyak ayamnya.
- Rebus mi dan daun sawi.
- Penyelesaian, campur kecap asin dan minyak ayam (ambil dr hasil masak topping mi) dalam mangkok. Masukkan mi dan sawi, aduk. Siram dengan topping mi ayam.
Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Tbh, mamak suka kali sama jenis masakan satu ini. Jadi keinget resep mi ayam abang-abang upload-an William Gozali. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. resepkoki.id Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 8. Mie ayam 2.0 (versi abang-abang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
