Lagi mencari ide resep mie godog jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie godog jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie godog jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Godog Jawa menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Godog Jawa:
- Ambil 1 bungkus indomie / sarimi rebus (sesuai selera)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawah merah
- Gunakan 3 batang cabe (optional sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam (optional)
- Ambil Secukupnya kecap
- Ambil 1 1/4 air dalam gelas
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Kol atau sawi (sesuai selera)
Mi Godog, Mi Rebus, Mie Godog. Resep mie godog , resep MI rebus. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari.
Cara membuat Mie Godog Jawa:
- Cincang bawang putih dan merah secara halus. Lalu potong cabe dan kol/sawinya
- Masukan minyak goreng secukupnya kedalam teflon atau penggorengan
- Jika minyak udah panas, masukan cincangan bawang putih dan merah. Aduk bawang hingga terlihat agak coklat
- Kepinggirkan dulu bawangnya, lalu masukan telur agar tidak tersatu dengan bawang. Telur diacak-acak dan boleh disatukan dengan bawang
- Masukan air kedalam teflon. Tunggu sedikit panas lalu masukan mie
- Saat mie sudah tidak begitu keras, masukan bumbu mie, minyak mie, merica, garam dan kecapnya.
- Tunggu mie -+1 menit lalu masukan kol/sawi dan cabe
- Aduk mie hingga merata, tunggu mie sampai sedikit mendidih lalu matikan apinya.
- Pindahkan mie ke dalam mangkok dan siap disantap saat keadaan panas!
- Selamat mencoba gais 😋
COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs. Mi Godog Jawa di tempat asalnya biasa disajikan dalam piring, karena kuahnya memang tidak sebanyak sup. Mie godog jawa yang enak dan lezat siap disajikan selagi panas. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie godog jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
