Sedang mencari inspirasi resep bumbu mie ayam warisan keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu mie ayam warisan keluarga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Baca juga: Setiap Hari Jumat, Makan Mie Ayam dan Bakso Dapat Diskon. Usaha Mie ayamnya ini diberi nama "Mie Ayam Sedulur", berada di Jalan Sunan Giri, Kelurahan Kawisanyar, Kecamatan Kebomas Gresik, Gresik. Resep mie ayam asli spesial paling enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu mie ayam warisan keluarga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bumbu mie ayam warisan keluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu mie ayam warisan keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Mie Ayam warisan keluarga menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu Mie Ayam warisan keluarga:
- Siapkan 1,5 kilo ayam potong
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 1 bonggol Bawang putih
- Ambil 7 buah Kemiri
- Ambil 3 ruas kunyit sebesar jari kelingking
- Sediakan 3 ruas jahe sebesar jari jempol
- Siapkan 1 batang Laos besar
- Sediakan 5 batang sereh
- Sediakan 1/2 bungkus ketumbar bubuk
- Gunakan 2 bungkus Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam
- Sediakan 1 botol kecap ukuran kecil
- Gunakan 5 batang daun bawang
- Gunakan 5 buah daun salam
- Siapkan 5 buah daun jeruk
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Ayam bumbu kari jadi ide menarik untuk acara kumpul keluarga akhir pekan ini. Membuatnya pun tak butuh peralatan khusus. Banyak makan populer di indonesia, salah satunya adalah mie ayam. Mie ayam bisa di dapatkan di pinggir jalan sampai restoran mewah.
Cara menyiapkan Bumbu Mie Ayam warisan keluarga:
- Cuci bersih ayam, rebus terlebih dahulu menggunakan kunyit, jika sudah empuk tiriskan tunggu dingin setelah dingin potong² menjadi kecil sesuai selera, tulang ayam bisa buat untuk kaldu.
- Cuci semua bahan untuk membuat bumbu halus, potong² terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos, sereh agar mempermudah untuk diblender kemudian masukan ke dalam blender bersamaan dengan kemiri, lada, ketumbar bubuk, beri air sedikit agar tekstur bumbu tidak encer, lalu blender hingga halus..
- Cuci bersih daun salam, daun jeruk dan daun bawang kemudian potong daun bawang lalu sisihkan.
- Siapkan wajan sedang untuk menggoreng, tumis bumbu halus beserta bahan pelengkap daun salam dan daun jeruk dengan minyak yang cukup banyak, tumis hingga harum dsn berwarna kecoklatan emas.
- Setelah harum masukkan potongan ayam, aduk terus menerus agar bumbu tidak gosong, setelah setengah matang tuang air secukupnya biarkan mendidih.
- Setelah air mendidih mengeluarkan kaldu bulir² minyak masukan kecap secukupnya tunggu hingga mengeluarkan buih berwarna putih, ambil busanya lalu buang.
- Masukan bumbu penyedap kaldu bubuk rasa ayam, garam, bisa tambahkan lada bubuk agar rasanya semakin kuat, cek rasa. jika pas dan sudah mendidih matikan kompor. lalu taburkan potongan daun bawang.
Tetapi anda juga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah. Namun banyak orang tidak mengetahui cara membuat bumbu mie ayam. Berikut adalah cara membuat bumbu mie ayam yang enak dan mudah Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Moms, sering terlintas di pikiran kan segarnya makan mie ayam di siang hari ketika butuh waktu istirahat sebentar selama bepergian?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu mie ayam warisan keluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
