Anda sedang mencari ide resep baso daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Ambil kemudian genggam adonan daging bakso, lalu tekan supaya adonan bisa keluar diantara ibu jari dan jari telunjuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baso daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso Daging Sapi memakai 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso Daging Sapi:
- Ambil Bahan adonan baso :
- Sediakan 350 gr daging sapi giling
- Gunakan 150 gr daging ayam giling
- Sediakan 10 sdm tepung sagu
- Siapkan 7 siung bawang merah goreng(haluskan)
- Gunakan 5 siung bawang putih goreng (haluskan)
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 2 butir putih telur
- Siapkan 100 gr es batu (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan 2.5 lt air
- Gunakan 150 gr gaji/lemak sapi
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang merah goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih goreng
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Mie telor
- Sediakan Bihun
- Gunakan Sawi hijau atau pokcoy
- Sediakan Tahu coklat (rebus)
- Ambil Seledri dan bawang goreng
- Gunakan Bahan sambal :
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah cabai keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Tak hanya menggunakan daging giling sapi, bakso pun banyak yang menggunakan irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan. Bahan utama dari pembuatan bakso daging sapi adalah daging sapi. Daging sapi yang digunakan untuk membuat bakso akan sangat menentukan hasil akhir dari bakso yang dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Baso Daging Sapi:
- Di dalam wadah campurkan semua bahan baso kecuali tepung sagu, aduk sampai semuanya tercampur rata, tambahkan sagu secara perlahan lalu aduk kembali
- Untuk kuah nya didihkan 2.5 lt air, lalu bulat" kan baso masukan ke dalam kuah baso tunggu sampai mengapung lalu angkat (masak baso nya pakai api kecil yaa), setelah adonan baso sudah habis, masukan semua bahan kuah nya, dan koreksi rasa
- Untuk membuat sambal nya, rebus cabai rawit merah, cabai keriting dan bawang putih, blender semua bahan tambahkan sedikit air, panaskan sedikit minyak goreng masak sambal sebentar dan tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa
- Setelah semuanya siap saatnya racik baso sendiri, selamat mencoba 🤗
Homemade Bakso Daging Sapi - Percayalah kali ini mental! Satu faktor penting utama kala anda akan membuat bakso sendiri adalah peralatan yang akan anda gunakan. Bahan daging sapi yang kita pilih akan sangat menentukan terhadap hasil akhir bakso yang kita buat. Untuk itu, penting selalu mendapatkan daging yang segar serta berkualitas. Sayangnya, gak semua orang bisa memasak bakso daging sapi dengan baik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
