Sedang mencari inspirasi resep mie goreng bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
The name bakso originated from bak-so (肉 酥, Pe̍h-ōe-jī: bah-so·), the Hokkien pronunciation for "fluffy meat" or "minced meat". This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Chinese influences is apparent in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, kwetiau goreng, bakso, and lumpia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie goreng bakso menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng bakso:
- Siapkan 2 bungkus mie kering (saya mie burung dara)
- Sediakan 10 biji bakso (saya potong jadi empat)
- Sediakan 1 ikat sawi hijau potong-potong
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 2 biji kemiri dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 5 siung bawang merah haluskan
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica, kecap manis, saori saus tiram
- Sediakan Sedikit minyak mijen
Lihat juga resep Mie goreng otak otak & bakso sapi enak lainnya. Hampir semua orang suka mie goreng. Daripada beli di tempat yang tidak terjamin kebersihannya, yuk kita bikin sendiri mi gorengnya. Biar lebih sedap, kita gunakan bahan mie telur, ditambah bakso dan sayuran sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng bakso:
- Rebus mie kering dengan air mendidih yang di tambah minyak goreng 1 sendok makan (agar mie tidak lengkat). Jika sudah matang tiriskan, kemudian sisihkan.
- Masukkan minyak goreng sedikit kedalam wajan dan goreng telur sambil diorak arik sembari di beri garam sedikit agar telur tidak hambar.
- Kemudian tambahkan bawang putih, bawang merah dan kemiri yang sudah dihaluskan tadi. Gongso hingga harum. Kemudian masukan bakso gongso sebentar saja
- Kemudian tambahkan air sedikit lalu masukkan sawi hijau yang telah dipotong-potong tadi. Tunggu hingga sawi menjadi agak layu..
- Jika sawi sudah agak layu masukkan mie yang sudah dimasak tadi dan tambahkan garam, gula, merica, kecap manis dan saori saus tiram. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas. Sebelum kompor dimatikan Tambahkan sedikit minyak mijen. (Agar aroma nya makin sedap)
- Sajikan
Mie telur memiliki kandungan vitamin B, vitamin A, kalsium, zat besi dan protein. Tinggal dikreasikan dengan bahan-bahan yang ada di kulkas. Di Indonesia, mie goreng sangat digandrungi oleh masyarakat. Kreasi resep Bakso Goreng Pedas ini patut dicoba oleh Bunda untuk Keluarga tercinta. Siapa yang menyangka ternyata memasak bakso goreng enak begitu mudah dan rasanya juga lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
