Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Anda sedang mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Mie Aceh is like the western way of Chinese takeaway chow mein with slices of beef, goat meat or seafood (crab, shrimp and/or squid). Beside the protein choices, Mie Aceh are also available in two variations; Mie Aceh Goreng (stir fried) and Mie Aceh Kua h (soupy or gravy). Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Aceh menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
  1. Ambil 500 gr mie kuning basah
  2. Sediakan 4 bh baso sapi, potong2
  3. Siapkan 3 bh baso ikan, potong2
  4. Ambil 2 bh sosis, potong bentuk coin
  5. Siapkan 1 butir telor ayam, goreng orek2
  6. Siapkan 1 bonggol sawi ijo, potong2
  7. Ambil 2 genggam toge
  8. Sediakan 1 btg daun bawang, iris2
  9. Gunakan Bumbu Iris & Rempah2:
  10. Ambil 7 siung bawang merah, rajang halus
  11. Gunakan 3 siung bawang putih, rajang halus
  12. Gunakan 3 bh cabe merah
  13. Sediakan 1 btg (2 cm) kayu manis, digeprek (klo ada bisa pake yg bubuk)
  14. Sediakan 2 bh bunga lawang
  15. Sediakan 2 bh kapulaga, digeprek
  16. Gunakan 4 bh cengkeh
  17. Sediakan Bumbu Pelengkap (Saos):
  18. Gunakan 1 sachet bumbu kare instant
  19. Siapkan 3 sdm kecap manis
  20. Siapkan 1 sdm saos tiram
  21. Ambil 1/2 sdm kecap asin (tambahan saya)
  22. Gunakan Secukupnya garam, lada & kaldu bubuk
  23. Siapkan 70 ml air

Simak resep mie Aceh goreng berikut ini! Cara Membuat Mie Goreng Aceh yang Nikmat. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin.

Cara menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Siapkan bahan2nya. Seduh mie basah dgn air panas, tiriskan.
  2. Tumis bawang merah & bawang putih sampe harum, lalu masukkan cabe & rempah2, aduk rata.
  3. Masukkan telor orek baso & sosis, aduk2. Lalu masukkan sayuran. Beri air biarkan sampai sayuran agak layu.
  4. Masukkan mie kuning, aduk2 merata. Lalu tambahkan bumbu kare, saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada & kaldu bubuk. Masak sambil diaduk2 & koreksi rasa sampai matang & bumbu meresap.
  5. Koreksi rasa, bila sdh pas & matang matikan kompor. Tata di piring saji & enjoy ur hot & delicious mie goreng Aceh…. yummyyy 👍👍🤩🤩😍😍

Bahan untuk Pembuatan Mie Goreng Aceh. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!