Sedang mencari inspirasi resep mie aceh simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Aceh Simple memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Aceh Simple:
- Sediakan 150 gr Mie Basah (seduh air panas) tiriskan
- Gunakan 100 gr Daging Sapi Giling
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis, Kecap Asin
- Siapkan secukupnya Toge
- Sediakan Haluskan
- Siapkan 4 btr Bawang Merah
- Siapkan 3 btr Bawang Putih
- Gunakan 2 btr Kemiri
- Sediakan 1/4 sdt Ketumbar
- Ambil 1/4 sdt , Pala,
- Gunakan 1/4 sdt Kapulaga,
- Sediakan 1/4 sdt Lada,
- Ambil 1/4 sdt Cabe Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Jinten,
Biasanya mie aceh ini condiment-nya banyak. Bisa udang, ayam, daging, bahkan kepiting. Berhubung stock kosong, jadilah pake bahan seadanya. Pedagang mie aceh sebetulnya cukup menjamur, kamu bisa temukan di setiap daerah.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Simple:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging giling aduk rata masak sampai matang
- Masukkan mie beri kecap manis dan kecap asin aduk rata tambahkan toge koreksi rasa dan siap dihidangkan
Tapi jika mau hemat, bisa coba buat dengan resep berikut. Mie aceh aslinya terdapat tiga variasi, yaitu kuah atau goreng basah ataupun goreng kering. Sementara untuk topping, bervariasi sesuai selera. Mie dari Tiongkok, kari dari India, daging sapi dan kambing dari budaya Timur Tengah, dan semuanya bertemu dalam satu hidangan khas serambi mekkah. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
