Anda sedang mencari ide resep (24) mie batak (mie gomak) π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (24) mie batak (mie gomak) π yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area. Unlike common Indonesian noodles, the type of noodle used in this dish is a thick one called mie lidi, quite.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (24) mie batak (mie gomak) π, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan (24) mie batak (mie gomak) π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan (24) mie batak (mie gomak) π sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat (24) Mie Batak (Mie Gomak) π menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan (24) Mie Batak (Mie Gomak) π:
- Gunakan 1/2 kilo mie lidi putih
- Siapkan 500 ml santan
- Ambil 1 buah labu siam
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan Bahan
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas (digeprek)
- Sediakan 1 buah sereh
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat (diiris)
- Ambil 3 lbr daun bawang (diiris)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Saos tiram sedikit aja
Mie Gomak adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di Medan. Kuliner yang berbentuk mie ini juga sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba Sumatra Utara. Bentuknya yang menyerupai Spagethi ini Juga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali, bentuknya mirip seperti lidi. Mie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan β¦ Sajikan mie dengan seduhan kuah santan.
Langkah-langkah menyiapkan (24) Mie Batak (Mie Gomak) π:
- Rebus mie sampai matang
- Haluskan bahan kecuali tomat,daun bawang, lengkuas,sereh,daun jeruk dan daun salam
- Potong dan iris labu dan wortel sesuai selera
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan dan yg tdk dihaluskan. Setelah harum dan matang masukkan sayuran yg telah dipotong tambahkan garam dan gula dan saos tiram. Setelah layu masukkan santan. Aduk2 agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Setelah enak dan matang siap diangkat
- Ambil mie yg telah direbus tadi lalu tambahkn kuah santan yg dimasak tadi. Siap disantap deh.. mudah kanππ
Taburkan bawang goreng di atasnya biar makin nikmat. Nah, itulah cara gampang masak mie gomak alias spageti ala orang Batak untuk anak kost. Jika Italia punya spageti, maka Indonesia punya mie gomak. Siapapun yang pernah berkunjung ke tanah Batak pasti mengenal makanan ini. Mie gomak sebenarnya adalah mi lidi biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat (24) mie batak (mie gomak) π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!