Sedang mencari inspirasi resep mie godog jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie godog jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie godog jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Godog Jawa menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Godog Jawa:
- Sediakan 100 gr mi kuning
- Siapkan 100 gr bihun
- Sediakan 50 gram udang
- Gunakan Secukupnya sayuran (sesuai selera) potong2
- Siapkan 1 buah tomat potong2
- Siapkan 1 batang bawang daun, iris serong
- Sediakan Secukupnya rawit
- Sediakan 2 batang seledri, cincang daun
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Lada, garam, gula
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
Mi Godog, Mi Rebus, Mie Godog. Resep mie godog , resep MI rebus. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari.
Cara membuat Mie Godog Jawa:
- Rebus sebentar mi dan mihun. Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan udang aduk sampai berubah warna, masukkan bawang daun, rawit, sayuran, kecap lalu masukkan mie rebus
- Sambil diaduk, masukkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan telur sambil terus diaduk. Tambahkan garam, gula dan merica. Icip rasa
- Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Sajikan mie godog dalam mangkok, taburkan seledri dan bawang goreng. -happy cooking -
COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs. Mi Godog Jawa di tempat asalnya biasa disajikan dalam piring, karena kuahnya memang tidak sebanyak sup. Mie godog jawa yang enak dan lezat siap disajikan selagi panas. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie godog jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
