Lagi mencari inspirasi resep mie goreng ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ayam cincang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie goreng ini enak banget, bumbunya seperti biasa simpel banget dan isinya memang saya sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas. Masih sama ayam cincang yang kemarin dikirim Ibu, kali ini saya campurkan kedalam mie goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng ayam cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Ayam Cincang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Ayam Cincang:
- Ambil 200 gr mie home made dari kulit buah naga
- Ambil 50 gr daging ayam,cincang
- Sediakan 2 buah sosis(potong kecil)
- Sediakan Secukupnya kol (iris tipis)
- Sediakan 2 btg daun bawang(iris tipis)
- Gunakan 2 btg seledri(iris tipis
- Gunakan 1/4 bawang bombay(iris memanjang)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Lihat juga resep Bakmi Babi Cincang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Ayam Cincang:
- Masak secukupnya air tambahkan 1 sdm minyak sayur kalau sudah mendidih masukan mie,rebus mie kurang lebih 3 menit sampai lembut angkat dan tiriskan
- Panaskan wajan tambahkan 5 sdm minyak tumis bawang bombay,bawang putih,dan bawang merah tumis sampai harum,lalu tambahkan ayam cincang aduk rata,jika ayam sudah berubah warna baru tambahkan sosis kol,daun bawang,dan daun seledri aduk rata
- Lalu masukan mie,kaldu bubuk,merica dan garam aduk rata lalu koreksi rasa kalau sudah pas angkat dan matikan api
- Mie goreng ayam cincang home made siap di santap
Mie goreng buatan kita sendiri juga bakal lebih sehat dibandingkan mengonsumsi mie instan. Masukkan semua bumbu mie instan dan saus tiram ke dalam penggorengan dan campur merata dengan daging ayam. Terakhir masukkan mie goreng dan aduk rata dengan bumbu. Jika dirasa kurang pas, bisa tambahkan saus dan kecap hingga rasanya sedap dan pas selera. Mi goreng instan ayam cincang pun siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
