Lagi mencari ide resep mie dog-dog ala burjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie dog-dog ala burjo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Burjo merupakan warung makan yang banyak ditemukan di daerah kampus di Yogyakarta. Tak heran tempat ini menjadi alternatif para mahasiswa untuk mengisi perut. Selain harganya yang murah, makanan yang disediakan juga beraneka ragam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie dog-dog ala burjo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie dog-dog ala burjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie dog-dog ala burjo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie dog-dog ala burjo menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie dog-dog ala burjo:
- Siapkan 3 bungkus mie instan (saya pakai rasa soto)
- Ambil Sawi hijau/ pokcay
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Garam
- Sediakan 1 sdm kecap
- Gunakan Air (secukupnya)
Pengen makan mie instan, tapi dengan olahan yg lain. Akhirnya pilih mie dog-dog ala burjo jogja ini aja salah satu resepnya mba retno dari dapur airin, karena event recook depoknya masih berlanjut. Hallo semua , kali ini aku akan buat Mie Dog Dog. Bagi kalian yang anak kos pasti tau jenis makan ini.
Langkah-langkah membuat Mie dog-dog ala burjo:
- Rebus mie setengah matang
- Haluskan bawang putih dan cabai
- Potong daun bawang, bawang merah dan pokcay
- Tumis bumbu halus, daun bawang dan bawang merah hingga wangi
- Masukan telur dan aduk sampai telur tercampur rata, masukkan sawi, kembali diaduk sampai agak layu
- Masukan air secukupnya dan mie (karena pgn kuah dikit, saya kasih 300ml aja).
- Setelah mendidih, masukkan bumbu mie instan, garam, dan kecap. Aduk dan matikan kompor. Hidangkan selagi panas… Lebih sedap lagi dikasih bawang goreng
Biasanya di temukan di Burjo, di daerah dekat kos-kosan kampus. oke langsung saja. bahannya. Resep Mie Dog-Dog Ala Burjo Yogyakarta, Favorit Anak Kos! Lihat juga resep Mie Dok Dok Indomie enak lainnya. Paling seneng mam indomie goreng diginiin. Ga cuma mie goreng ajasi sebenere, pake mie rebus jg bisa tinggal di modif dikit jg rasa ga beda jauh sama kalo pake indomie goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie dog-dog ala burjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
