Sedang mencari ide resep mie ayam abang - abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang - abang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang - abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam abang - abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam abang - abang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Abang - Abang memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Abang - Abang:
- Gunakan 500 gr Mie basah, @ 100 gr / porsi
- Ambil 500 gr Ayam Fillet, potong dadu
- Siapkan 10 pcs jamur champignon, potong dadu
- Siapkan 1 btg sereh, digeprek
- Sediakan Seruas jahe, digeprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 8 btr bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putir
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan Seruas Kunyit
- Ambil Bahan Untuk Minyak Ayam
- Ambil 150 mL minyak sayur
- Ambil Kulit ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan Bahan Kuah Kaldu
- Ambil Tulang-tulang ayam atau ceker
- Gunakan 1.5 liter air
- Ambil Secukupnya Garam dan Merica
- Gunakan Bakso atau Tahu Bakso
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan 10 lbr Kulit Pangsit
- Ambil Sawi, direbus
- Ambil Bawang Goreng
Amiinn siang ini sya mau berbagi resep car. Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Mie Ayam Abang - Abang:
- Cara buat toping ayam: Tumis semua bumbu halus, masukkan jahe, sereh, daun salam hingga harum dan matang. Masukkan potongan ayam fillet dan jamur, aduk-aduk hingga berubah warna, tambahkan kecap manie, kecap asin, merica, garam dan air. Aduk2 sampai air meresap. Koreksi rasa dan angkat
- Cara membuat minyak ayam: Tuang minyak sayur ke wajan, masukkan kulit ayam dan goreng sampai ayam kering. Keluarkan ayam dari minyak, masukkan bawang putih cincang. Masak sampai bawang putih garing. Minyak siap digunakan
- Cara membuah Kuah: rebus tulang atau ceker di dalam air. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masukkan bakso atau tahu bakso untuk pelengkap
- Bahan pelengkap: potong kulit pangsit jadi kecil-kecil. Goreng potongan pangsit di dalam minyak panas. Jangan terlalu lama nanti gosong, ketika terlihat coklat langsung angkat.
- Penyajian untuk 1 mangkok: 1) Rebus mie +/- 3 menit, jgn terlalu lama. 2) Siapkan mangkok, isi 2 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, merica, lalu aduk rata. 3) masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu. 4) beri topping ayam, sawi, bawang merah, kripik pangsit, dan kuah bakso terpisah
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masak Masak: Resep Mie Ayam Bakso ala Abang-abang. . Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang - abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
