Lagi mencari ide resep bakmie goreng jawa endeuss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie goreng jawa endeuss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This easy Indonesian Stir-Fried Noodles (Bakmi Goreng) is a street-food noodle classic. For this noodle bowl's success, it depends on two things: serving it piping hot, right out of a very hot wok, and finding some kecap manis, a molasses-thick sweet soy sauce. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie goreng jawa endeuss, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakmie goreng jawa endeuss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmie goreng jawa endeuss yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmie goreng jawa endeuss menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakmie goreng jawa endeuss:
- Ambil 4 gumpalan mie kuning (direbus setengah matang, sambil dikasih minyak, biar nggak lengket mienya)
- Gunakan 2/3 tangkai sawi hijau (optional jika suka sayur bisa ditambah tauge, sy tdk pakai) iris iris sayur
- Ambil 2 btg sosis siap makan (champ) iris kecil2
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas (didadar jgn terlalu hancur) sdh sya dadar terlebih dahulu
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 biji bawang merah
- Sediakan 5 biji bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri yg sdh di sangrai
- Gunakan Bumbu iris (kasar)
- Gunakan 1 btg daun bawang (pisahkan irisan btg putih & hijaunya)
- Gunakan 3 cabe rawit
- Gunakan 2 cabe keriting
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan 2 sdk mkn kecap manis
- Ambil 1/2 sdk teh lada putih
- Ambil 1 sdk mkn saus tiram
- Sediakan 1/2-1 sdk mkn kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam gula (optional jika kurang manis atau asin)
- Siapkan Secukupnya saus sambal / tomat (optional)
- Sediakan Secukupnya air
Drain the noodles and keep aside. Lihat juga resep Mie Goreng Jawa Sederhana enak lainnya. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Langkah-langkah membuat Bakmie goreng jawa endeuss:
- Rebus mie kuningnya, masukan minyak secukupnya pada saat merebus agar mie tidak lengket. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus bisa menggunakan uleg kan atau blender. Iris bumbu kasar dan sisihkan. Untuk daun bawang, yg batang putih di tumis dengan bumbu halus & kasar terlebih dahulu. Untuk btg hijau taburan setelah mie selesai dimasak.
- Panaskan secukupnya minyak. tumis bumbu halus sampai harum. Jangan sampai maaih berbau langu. Nanti pengaruh ke rasa. Masukan bumbu kasar, tumis sampai harum. Masukan sawi yg sudah diiris. Tumis sampai layu, beri air sedikit.
- Masukan bumbu tambahan, (kecap manis, asin, saus tiram, lada, dll) check rasa, jika sudah masukan mie yg sudah direbus, bolak balik sembari dimasukan irisan sosis & telur yg sudah didadar. Tumis dan bolak balik hingga tercampur rata dengan semua bumbu. Test rasa jika sudah pas atau kurang (optional!)
- Jika sudah, bisa dimatikan api nya, silahkan ditaburkan batang hijau daun bawang. Bisa juga diberi bawang goreng. Selamat mencoba ❤️
Learn how to prepare and cook Indonesian meals the easy way. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Bakmi Jawa Goreng menawarkan rasa gurih dari mie digoreng dengan suwiran ayam dan telur yang dicampur saat digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmie goreng jawa endeuss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!