Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia isi mie gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi mie gurih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi mie gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia isi mie gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kulit lumpia secukupnya; Minyak goreng secukupnya; Langkah Membuat Lumpia Indomie Goreng : Pertama-tama masak mie Indomie dengan potongan sosis dan wortel bentuk korek api. Kemudian beri bumbu instan Indomie, aduk rata. Ambil satu buah kulit lumpia, beri isi adonan mie sosis wortel secukupnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia isi mie gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Isi Mie Gurih memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Isi Mie Gurih:
- Siapkan 10 lembar kulit lumpia
- Gunakan Bahan Isian
- Gunakan 100 gr mie telor,rebus,tiriskan
- Ambil 2 butir telur,bikin orak-arik
- Ambil 3 butir bakso,potong kecil
- Gunakan 1 helai daun bawang,iris halus
- Sediakan 1 helai daun seledri iris halus
- Sediakan 1/4 bagian kol ukuran kecil,iris halus
- Ambil 50 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus Untuk Isian
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Sediakan Bahan Perekat Kulit Lumpia
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm air
Bisa dipastikan, semua orang mengenal camilan gurih dan sedap yang satu ini. Rebung yang dikombinasikan dengan udang dan orak arik telur dalam isian lumpia memang sangat gurih dan cocok dijadikan cemilan di rumah, atau suguhan tamu. Misalkan saja gorengan seperti bakwan ataupun tahu isi, maka dapat dipastikan kudapan sejenis lumpia akan ludes duluan. Kali ini aku akan berbagi resep lumpia goreng dengan isian ayam dan sayur dengan paduan Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam.
Cara membuat Lumpia Isi Mie Gurih:
- Membuat Isian : panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus hingga wangi. Setelah bau langunya hilang,masukkan bakso. Tumis sampai bakso matang. Setelah bakso matang,masukkan daun bawang,seledri & kol. Tumis sampai kol matang. Kemudian tuangkan air,biarkan mendidih.bumbui dengan garam,gula,merica bubuk secukupnya. Apabila sudah enak,masukkan mie & telor orak arik. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api. Biarkan dingin.
- Siapkan kulit lumpia. Isi satu persatu kulit lumpia dengan isian mie. Lipat sisi-sisinya menjadi bentuk amplop kemudian rekatkan dengan larutan tepung terigu & air. Lakukan hingga mie & kulit lumpia habis.
- Goreng lumpia dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Sajikan hangat.
Rasa gurih manis dari isian begitu tepat berpadu dengan lumpia yang tersaji hangat dan renyah. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia isi mie gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
