Lagi mencari ide resep bakmi godog jawa / mie bihun rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi godog jawa / mie bihun rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. BAKMI REBUS DAN BIHUN REBUS JAWA
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi godog jawa / mie bihun rebus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakmi godog jawa / mie bihun rebus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmi godog jawa / mie bihun rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakmi godog jawa / mie bihun rebus memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi godog jawa / mie bihun rebus:
- Siapkan 125 gr mie bihun beras
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil Sedikit merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 2 lembar kobis (sedikit karena bumer ga suka)
- Ambil 1 batang daun bawang yang besar
- Gunakan 2 bstang seledri
- Gunakan 2 btr telur
- Sediakan 1/4 ayam goreng (ambil dagingnya, suwir2)
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk /penyedap
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan Taburan:
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Seledri iris2
- Ambil 750 ml Air dikira2 saja saya pakai -+
Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah. Menggunakan telur, ada berbagai pilihan telur diantaranya: telur ayam boiler (untuk yang biasa) dan. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura).
Cara menyiapkan Bakmi godog jawa / mie bihun rebus:
- Rendam dahulu mie kira2 5menitan. Sambil kita siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, garam. Sisihkan.
- Potong2 kobis dan daun bawang. Tiriskan dahulu mie bihun tadi kalau sudah layu. Kemudian panaskan wajan dengan minyak sedikit, tumis bumbu kalau sudah harum masukkan kobis dan daun bawang.aduk2 bentar tambahkan air sedikit dan masukkan telur. Aduk2 sampai telur menggumpal2 lalu tambahkan air, dikira2 aja untuk berapa porsi. Tambahkan penyedap/ kaldu bubuk, sambil koreksi rasa. Masukkan suwiran ayam. Kalau sudah mendidih baru masukkan mie. Koreksi rasa kembali…
- Kalau rasa sudah pas dan mie dah matang segera angkat. (Jangan memasak bihun terlalu lama karena mudah "ledreg" kalau orang jawa bilang. Segera disajikan di piring jangan lupa di taburi dengan bawang goreng dan seledri. Mie godog jawa siap disantap panas2. 👍🏻.
Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. Bakmi Jawa Rebus or bakmi godog or Javanese Chicken Noodle is indonesian traditional food. made from chicken meat, chicken sausage, noodles and other ingredients. on wooden background. Download Now. saveSave Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta Oleh Rai. Siapa yang gak kenal rasa gurih bakmi jawa, waloupun standart kaki lima tapi rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakmi godog jawa / mie bihun rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
