Lagi mencari inspirasi resep mie godog jawa (versi kw) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog jawa (versi kw) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa (versi kw), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie godog jawa (versi kw) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie godog jawa (versi kw) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie godog jawa (versi KW) menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie godog jawa (versi KW):
- Ambil 1 bungkus Indomie instant (aku pake Supermi yg rasa pangsit klo ga salah Yah yg harga 2500)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 3 buah Cabai rawit merah (iris2)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 sdm saus Cabai
- Gunakan 450 ml air secukupnya
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Secukupnya sawi hijau dan kol
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk, dan kecap manis
Salah satunya adalah mie godog yang rasanya gurih. Berikut ini resep membuatnya di rumah. Kalau masih bingung, kamu bisa menonton video mie godog (mie Jawa) di bawah ini. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja.
Cara menyiapkan Mie godog jawa (versi KW):
- Siapkan bahan, tumis bawang putih yang sudah di cincang halus sampai Harum.. Masukkan telur bikin jd orak arik..
- Masukkan sawi hijau dan kol, tambahkan Saos Cabai, kecap manis, kaldu bubuk, bumbu Mie instant, masukkan air dan Mie instant.. Tutup panci sampai Mie sudah lembek dan mendidih.
- Sudah mendidih dan Mie udah lembek, masukkan tomat dan Cabai rawit merah.. Aduk rata dan tunggu sampai matang.
- Sajikan Mie godog Jawa (versi KW) tambahkan bawang goreng dan pangsit yg ada di Mie instant nya (karna saya pake Supermi 2500 saya dapet pangsit nya deh ehehe)
Olahan yang satu ini cukup digemari, yang dapat dengan mudah ditemui pada malam hari dijajakan di sekitar pinggir jalan Kota Jogja. Mie Godog khas Jawa sungguh menggugah selera. Tambahan kaldu jamur, suwiran ayam, hingga sayuran membuatnya makin lezat saat dinikmati. Cara Membuat Mie Godog Jawa : Langkah awal tumis bumbu halus hingga wangi sedap , lalu masukkan kol , sawi dan daun bawang yang sudah. Mari kita menuju ke daerah Jawa dan mencicipi nikmatnya hidangan Mie Godog Djawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie godog jawa (versi kw) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
