Anda sedang mencari ide resep mie tek-tek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie tek-tek goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tek-tek goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie tek-tek goreng menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie tek-tek goreng:
- Siapkan 2 bks mie (sy pake cap burung dara)
- Sediakan 2 butir telur(kocok)
- Siapkan Bakso ayam
- Sediakan Sawi 2 Batang besar
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 10 bj cabai rawit
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Ulek:
- Siapkan 5 bj cabe merah keriting
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri
While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Cara membuat Mie tek-tek goreng:
- Rebus mie di air mendidih, tiriskan. Lalu masukan kecap manis, kecap asin, merica,penyedap rasa,saus tiram.aduk hingga rata
- Orak-arik telur angkat.
- Tumis bumbu yang sudah di ulek, lalu masukkan bakso dan telur aduk. Masukan sawi, daun bawang dan cabai rawit. Aduk hingga sawi matang
- Tambahkan mie sedikit2 aduk hingga tercampur, hidangkan.
Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek-tek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
