Lagi mencari ide resep oseng mie udang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mie udang pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mie udang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng mie udang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit. Kamu dapat menyediakan bahan-bahan segar yang diolah menggunakan berbagai macam bumbu dan juga pastinya dengan bahan cabai yang nggak boleh tertinggal. Hallo semuanya.maaf ya baru bisa upload setelah melewati byk kesibukan.kali ini saya memasak oseng udang pedas. cekidot!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng mie udang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng mie udang pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng mie udang pedas:
- Siapkan 1 bungkus mie cap 2 telor
- Gunakan 5 lembar sawi hijau potong2
- Gunakan 1/4 bonggol kol potong2
- Siapkan 20 udang udah dibersihkan sisakan ekor
- Sediakan 3 butir telor orak arik
- Gunakan Bumbu iris :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 rawit merah
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt saori saus tiram
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Terimakasih yang mendukung Chanel saya ini,jangan lupa like,comen,and share. Jadikan Mie Kuah Udang Pedas Sebagai Penghangat Suasana Makan Bersama Keluarga. Saran penyajian, mie kuah udang ini paling cocok disantap saat masih hangat. Sajikan bersama satu piring nasi putih hangat dan beberapa menu lauk tambahan.
Cara membuat Oseng mie udang pedas:
- Langkah pertama siapkan air panas untuk merendam mie, setelah matang angkat dan siram pakai air dingin kemudian tuntaskan dan beri sedikit minyak agar mie tidak lengket.
- Tumis bawang merah dan bawang putih setelah harum masukkan cabe dan udang aduk2 sampai berubah warna udangnya.
- Setelah itu masukkan telor orak arik dan sayuran biarkan sampai layu, beri gula, garam dan saori aduk rata. Beri 1/4 gelas air panas (optional ya).
- Berikutnya masukkan mie dan kecap aduk rata kembali, biarkan air nya asat baru angkat dan sajikan.
- Gampang kan teman2 ini cepet banget kok gak sampai 1/2 jam dari nyiapin bahan sampai menyajikan.
- Selamat mencobaaaa.
Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini. Kuahnya gurih gurih pedas dan asam. Bakso udang dan bakso ikan yang kenyal gurih menjadi pelengkap yang sedap! Untuk meredam hawa dingin musim hujan semangkuk mi udang ini bisa jadi santapan makan siang atau malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mie udang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!