Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam jamur or chicken mushroom noodle doesn't only contain noodle, chicken and mushroom. It has many things to complete on the side such as bakso (meatballs) , pangsit rebus (boiled wontons), pangsit goreng (fried wontons) and sliced tripes. Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Southeast Asia by Chinese immigrants with Fujian or Hokkien origin, generally prepared and topped with minced pork seasoned in soy sauce and a few sliced char siu (barbecued pork), with addition of Chinese green vegetables and a bowl of savory broth.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Ayam Jamur menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Ayam Jamur:
- Ambil 1 lempeng mie telur burung dara
- Sediakan 2 buah sosis ayam (belah 2 iris serong)
- Ambil 4 potong ayam (ayam frozzen)
- Gunakan 2 bonggol jamur tiram (potong kasar)
- Siapkan 3 lembar sawi putih (potong kasar)
- Sediakan 1 batang bawang pre (iris serong)
- Siapkan 6 siung bawang merah (geprek)
- Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (iris serong)
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar (iris serong)
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah (iris serong)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos ikan
- Sediakan secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk, air
Tambahkan sawi hijau dan tauge - yang telah diseduh dengan kuah panas sebentar agar layu - ke atas mie. Sajikan hangat dengan kuah kaldu, acar mentimun cabai dan saus sambal. Mie ayam ini rasanya enak banget, gurih, dan banyak nutrisinya. Kalian juga bisa menambahkan pangsit goreng, pangsit rebus ataupun bakso rebus. wah maknyus banget.
Cara menyiapkan Mie Goreng Ayam Jamur:
- Siapkan semua bahan.
- Potong-potong semua bahan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, masukan ayam, tumis hingga 1/2 matang (sampai alisnya hilang).
- Tambahkan sosis, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, minya wijen dan saus ikan tumis sampai sosis layu, beri air tunggu hingga mendidih, kemudian masukan mie telur.
- Sambil terus diaduk agak mie masak dengan sempurna. Masukan sayuran kedalamnya. Tetap terus diaduk sampai mie tak mengandung air lagi (masak). Tes rasa. Matikan kompor dan angkat.
- Mie Goreng Ayam Jamur siap disajikan.
Apalagi jika kalian menggunakan mie shirataki, ga bikin gemuk lho. Taruh mie ke dalam mangkok dan aduk merata dengan minyak. Rebus potongan sawi hingga sedikit layu, kemudian tata di atas mie ayam. Tuangkan tumis ayam dan jamur tiram ke. Memang sebenarnya bukan mie ayam jamur saja yang tergolong resep terbaru, namun ada juga mie ayam ceker.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!