Lagi mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan Ayam Jamur
- Gunakan 100 gr ayam fillet, potong kecil-kecil
- Gunakan 100 gr jamur merang, potong kecil-kecil
- Sediakan 2 sdm bumbu kuning Munik
- Ambil 1 siung bawah putih
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt bubuk kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil Campuran Mie
- Siapkan 1/2 bungkus mie telor (aku merk AA)
- Siapkan 1 sdm minyak habis menggoreng bawang putih
- Ambil 1 sdm kecap asin Hati Angsa
- Sediakan 1/2 sdm kecap ikan
- Sediakan sesuai selera Lada
- Gunakan Sedikit saja minyak wijen
- Sediakan Sayur (bisa caisim, horenzo, pakchoy)
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Potong-potong ayam dan jamur, marinade sebentar dengan bumbu kuning
- Tumis ayam jamur yang sudah dimarinade dengan sedikit minyak, tambahkan kecap manis, gula, dan kaldu jamur. Kalau terlalu kental bisa tambah air sedikit saja
- Di mangkok, tuang minyak bawang putih, kecap asin Hati Angsa, kecap ikan, lada, dan sedikit saja minyak wijen.
- Rebus mie (aku pakai mie telor merk AA) dan sayur dengan sedikit minyak di air, lalu tiriskan dan masukan ke mangkok, aduk-aduk sampai rata. Lalu sajikan dengan tumisan ayam jamur.
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!