Martabak mi kriuk
Martabak mi kriuk

Anda sedang mencari inspirasi resep martabak mi kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mi kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mi kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak mi kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Menu yang paling disukai di sini adalah Martabak Keju. Konon, kedai Martabak Favourite ini tidak pernah pelit saat memberikan topping keju, meses coklat, dan bahan pelengkap lainnya. Porsi besar dari Martabak Favourite ini juga diimbangi dengan topping martabak yang super banyak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak mi kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mi kriuk memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak mi kriuk:
  1. Ambil Bahan kulit
  2. Gunakan 250 g tepung terigu
  3. Sediakan 1/2 sendok teh garam
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Ambil 10 sendok makan minyak
  6. Ambil Bahan rendaman adonan
  7. Ambil Kurang lebih 500 ml Minyak goreng
  8. Gunakan Bahan isian
  9. Gunakan 2 keping bihun jagung (bisa di tambah kalau suka isiannya bnyk)
  10. Sediakan 3 wortel ukuran sedang
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 7 siung bawang merah
  13. Ambil Garam
  14. Gunakan Lada
  15. Gunakan Kaldu jamur
  16. Gunakan Bahan saus petis
  17. Sediakan 100 g petis
  18. Sediakan 2 siung bawang putih
  19. Gunakan 6 siung bawang merah
  20. Sediakan 11 cabe rawit
  21. Siapkan Minyak
  22. Gunakan Air
  23. Gunakan Garam
  24. Gunakan Lada
  25. Siapkan Kaldu jamur

Atau ketika dimakan terasa kurang gurih. Baiklah Ibu langsung saja kita menuju cara pembuatan Martabak Mie Goreng Kriuk Praktis. Yang org jawa timur pasti sudah g asing sama jajanan madura ini. Tapi di tempat tinggal ku skrg susah carinya jadi ya bikin sendiri di dapur untuk menghilangkan rindu.

Langkah-langkah menyiapkan Martabak mi kriuk:
  1. Untuk bikin kulitnya, cambur 1/2 dari tepungnya dengan garam dan minyak aduk merata. kemudian tambahkan air, uleni hingga kalis dan g lengket ya, sambil sedikit2 di tambahin airnya sampai konsentrasinya sesuai. Setelah kalis tambahkan telurnya dan uleni lagi ya bunda sambil di tambahkan sisa tepungnya. Karena ukuran telur berbeda2 jadi jika adona masih benyek setelah di tambahkan sisa tepung, bunda masih bisa menambahkan lagi tepung kedalam adonannya
  2. Setelah kalis adonanya. Bentuk bulat2 sebesar bola golf semua adonannya. Letak di tempat bersih kemudian rendam dengan minyak goreng selama 1 jam sebelum di gunakan nanti kulitnya. Usahakan semu sisinya terendam minyak ya bunda
  3. Rebus bihun jagungnya, kemudian tiriskan. Haluskan semua bumbunya. Tumis menggunakan sedikit minyak, jika sudah harum masukan bihun dan wortelnya, kemudian koreksi rasanya.
  4. Buat bikin sausnya, haluskan semua bumbunya dan kemudian tumis hingga harum. Jika sudah bau harum, masukan petisnya, sambil tambahkan air. Kira2 sampai kekentalan yg di inginkan, mau encer apa mau kental ya bunda. Aduk merata sampai tidak ada yg menggumpal dan semua bumbu tercampur. Koreksi rasanya
  5. Jika sudah 1 jam ambil adonanya bagi lebih kecil lagi kira2 sebesar biji kelereng yg agak besar ya bunda. Jgn lupa siapkan alas yg datar, bisa pakai telenan, pantat panci yg bersih, piring, pantat baskom dll jgn lupa siapkan plastik bening bunda. Olesin dulu dengan minyak permukaan media datarnya yg di gunakan. Letakan adonan di atasnya, tutup dengan plastik, laku ratakan ke selurus sisi ya bunda, sampai jadi lembaran kayak tisu gitu. Jgn takut bakal sobek bunda, karena adonannya sudah elastis
  6. Kemudian letakan isianya di tengah2 kulitnya, kemudian lipat menjadi bentuk segitiga. Ulangi terus hingga semua adonan habis ya bunda
  7. Jika sudah selesai semua siap di goreng bunda. Siapkan minyak yg panas dan goreng hingga warnanya kecoklatan. Cukup di balik 1 kali aja ya bunda, biar g nyerap minya terlali banyak gorenganya. Jadi deh martabaknya. Di nikmatin hangat2 makin mantap, karena ada sensai kriuk dari tepungnya 🤤🤤

Tapi kali ini agak beda aku bikin adonan kulitnya, karena suami ku pas buka puasa pengen makan Hatta Cookies Kitchen. Cara Membuat Martabak Indomie Telur Enak - Duration:. RESEP MEMBUAT MARTABAK MIE TELUR ENAK DAN KRIUK Hallo gaess. mari kita membuat martabak mie edak dan kriuk camilan dirumah sederhana murah lezat enak kriuk dan bergizi, cara membuatnya sangat. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Martabak. Masak hingga matang di kedua sisinya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak mi kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!