Sedang mencari inspirasi resep seblak kering pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget. Takaran cabe sesuai selera ya. #kerupukseblakkering #seblak #kerupukseblak Putri Rizkyawan. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kering pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kering pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kering pedas menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kering pedas:
- Sediakan 1 mangkok kecil krupuk
- Siapkan 1 mangkok kecil makaroni
- Ambil 1 lembar mie burung dara
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 3 sdt bubuk cabai
- Sediakan 2 bh daun bawang
- Ambil bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1/4 kencur
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 6 bh cabai orange
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Seblak Kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat dinikmati sebagai cemilan yang pedas dan renyah. Perpaduan antara rasa pedas dan kencur adalah perpaduan yang tidak bias dipisahkan dari seblak kering maupun basah.
Cara menyiapkan Seblak kering pedas:
- Haluskan Bumbu Seperti Cabai, Bawang Putih, Garam, Dan Kencur, Sisihkan
- Rebus Makaroni, Kerupuk, Dan Mie, Setelah Setengah Matang, Tiriskan
- Tumis Bumbu Halus Dengan Minyak Secukupnya, Masukkan Telur Yang Telah Dikocok, Tunggu Hingga Matang
- Masukkan Makaroni, Kerupuk, Dan Minyak, Lalu Beri Air Sedikit
- Masukkan Bubuk Cabai Dan Terakhir Masukkan Daun Bawang
- Tunggu Sampai Matang Dan Air Sudah Tidak Ada Lagi
- Seblak Kering Pedes Mampus ala kadarnya Siap Di Hidangkan 😀
Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kering pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
