Sedang mencari ide resep mie ayam homemade asli enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade asli enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya akan memberikan infromasi tentang Resep Membuat Mie Ayam, berikut cara membuatnya. Karena cara membuat mie ayam Bangka ini cukup mudah dan tentunya agar rasanya lebih enak dan lebih pas dengan selera sendiri. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini memang ada disetiap kota, dengan rasa yang enak dan gerobak coklat yang menjadi cirikhasnya, membuat banyak orang suka dengan Mie Ayam Solo ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade asli enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade asli enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade asli enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade Asli Enak menggunakan 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade Asli Enak:
- Sediakan 1 kg daging ayam, potong kotak kecil
- Gunakan 10 buah ceker
- Sediakan Bumbu halus AYAM KECAP :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan Bumbu Lain :
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 3 daun salam
- Siapkan 3 iris lengkuas, geprek
- Sediakan 1 serei, geprek
- Siapkan secukupnya air, kecap manis, gula pasir & garam
- Ambil Bahan MINYAK AYAM :
- Gunakan 200 gram kulit ayam
- Siapkan 10 sdm minyak sayur
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek
- Ambil Bahan KUAH :
- Sediakan 1,5 liter air kaldu rebusan ceker & tulang ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan secukupnya merica, garam & kaldu bubuk
- Siapkan pelengkap :
- Ambil mie basah & sawi ijo rebus, kecap asin, potongan mentimun, saus
- Ambil sambal rawit rebus (rawit direbus, ulek & beri sedikit kuah)
Bakmi ayam atau mi ayam halal dan enak di Tangerang itu sebenarnya banyak, walau terlihat agak sulit menemukan yang lezat dan nikmat. Terutama di daerah Gading Serpong, BSD, atau pun Alam Sutera sering kali yang paling banyak ditemukan bakmi ayam non-halal. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis.
Cara membuat Mie Ayam Homemade Asli Enak:
- Siapkan ayamnya dan bahan lainnya.'
- Membuat minyak ayam : dalam teflon masak kulit ayam sampai kering. Beri minyak sayur dan bawang putih, masak dgn api kecil, diamkan sampai harum. Sisihkan.
- Membuat kuah kaldu : didihkan air rebusan ceker dan tulang ayam. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk sebentar matikan api..sisihkan
- Membuat ayam kecap : tumis bumbu halus & bumbu lain sampai wangi.
- Masukkan ayam potong & ceker (cekernya lupa, jd dimasukin terakhir). Beri bumbu kecap manis, gula garam, air secukupnya.
- Masak sampai kuah menyusut, koreksi rasanya. Pd tahap ini baru inget masukin cekernya, beri sedikit air kembali. Aduk2, masak sampai matang.
- Hasil ayam kecap siap dipakai..anak2 udah makan duluan nasi plus ayam kecapnya hehe
- Hasil mie homemade, resepnya bisa diliat di postingan sebelumnya.
- Cara penyajian : ambil 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin, sdikit merica bubuk dalam mangkuk saji. Masukkan sawi ijo rebus, lalu mie rebus. Aduk sebentar. Beri toping ayam kecap, mentimun dan pelengkap lainnya. Siap disajikan..SELAMAT MENCOBA YA..ASLI ENAK
Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang Rasanya enak deh! Asli dengan membuat sendiri mie ayam makannya jadi lebih puas, sehat, dan tentunya lebih higienis dibanding dengan membelinya di luaran. Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Resep Mie Celor Palembang Asli Paling Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade asli enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
