Lagi mencari inspirasi resep mie dok-dok kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie dok-dok kuah kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Dok-Dok Ala Burjo Warmindo Jogja Cocok Bagi Kalian yang Kangen Jogja. Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental !
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie dok-dok kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie dok-dok kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie dok-dok kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Dok-Dok Kuah Kental memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Dok-Dok Kuah Kental:
- Gunakan 1 bks mie rebus (sy pakai indomie rasa soto)
- Sediakan 3 cabai rawit
- Sediakan 1/4 siung bawang bombai
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 lbr daun bawang
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil garam
Kalau kamu nggak suka kuah yang terlalu kental, masukkan saja telurnya berbarengan dengan tumisan bawang sebelum disiram air dan mi dimasukkan. Malam-malam pengen makan mie kuah anget-anget. Daripada beli,mending buat sendiri lebih puas dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada. Mie dok dok ala burjo tiar.
Langkah-langkah membuat Mie Dok-Dok Kuah Kental:
- Rebus mie setengah matang, tiriskan.
- Cincang bawang bombai, bawang putih, daun bawang dan cabai, kemudian panaskan minyak goreng. Tumis sampai harum
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan mie dan telur (jika ada bumbu penyerta dalam mie tambahkan saja)
- Tambahkan garam secukupnya, koreksi rasa.
- Mie siap disajikan (lebih mantap disantap ketika hujan 😍)
Kalau mau pakai sayur keras brokoli kembang kol wortel dsb dimasukkannya bersamaan dengan mie di step keempat. Nah gimana, tertarik untuk mencoba resep mie dok-dok? Mie instan yang kamu gunakan boleh sesuai selera. Resep ini juga bisa kamu masak dengan mie instan goreng. Ada mie berkuah kaldu, mie goreng, mie nyemek bahkan mie berkuah kental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie dok-dok kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
