Mie ayam homemade
Mie ayam homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam homemade menggunakan 25 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam homemade:
  1. Sediakan 1/4 ceker ayam
  2. Sediakan 4 potong dada ayam
  3. Gunakan 1 bks mie basah(boleh pake mie burung dara)
  4. Sediakan 1 ikat sawi hijau
  5. Ambil Secukupnya bawang goreng
  6. Sediakan Secukupnya daun bawang
  7. Gunakan Secukupnya saos
  8. Gunakan Secukupnya kecap
  9. Gunakan Bahan bumbu ayam:
  10. Siapkan 4 butir kemiri
  11. Ambil 1 ruas kunyit
  12. Ambil 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 ruas jahe
  15. Ambil 1 batang sereh (keprek)
  16. Sediakan 3 sdt ketumbar
  17. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  18. Ambil 3 lembar daun bawang sisir kira2 3cm
  19. Gunakan Bumbu kuah:
  20. Gunakan 2 butir kemiri
  21. Ambil 3 butir bawang putih
  22. Gunakan Bahan sambal
  23. Ambil 1 genggam cabe rawit pedes atau sesuai selera
  24. Gunakan 3 siung bawang putih
  25. Gunakan 2 siung bawang merah

For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade:
  1. Pisahkan kulit dari dada ayam (sisihkan).Rebus dada ayam dan ceker dalam panci,boleh sekalian rebus bahan sambel juga ya,beri 1sdt garam dan 1 bks masako biarkan matang
  2. Uleg bumbu ayam sampe halus sisihkan
  3. Uleg bumbu kuah sampe halus sisihkan
  4. Cincang 3 buah bawang putih dan potong2 kecil kulit ayam
  5. Siapkan wajan dan 3sdm minyak sayur masukan bawang putih cincang dan kulit ayam tutup dengan tutup panci dengan api kecil biarkan sampe kulit kering aduk sesekali
  6. Begini jadinya klw sudah saring kulit ayam,simpan minyak nya
  7. Angkat ayam yg sudah matang pisahkan ayam dan cabai
  8. Potong dadu dada ayam
  9. Cabai rebus
  10. Uleg cabai sampe halus
  11. Tumis bumbu kuah sampe harum
  12. Masukan dalam kuah biarkan mendidih
  13. Seperti ini hasil kuah nya ini kuah bekas rebusan dada ayam tadi ya jngn di buang
  14. Tumis semua bumbu ayam sampe harum
  15. Masukan ayam beri kecap
  16. Biarkan sampe bumbu meresap,beri sisiran daun bawang jgn lupa koreksi rasa
  17. Cara penyajian: rebus mie basah / mie burung dara masukan dalam mangkok,beri minyak ayam,aduk mie supaya meresap dengan minyak ayam dan kuah kecap ayam,masukan sawi yg telah di rebus,beri ayam kecap,ceker,bakso,sambel,sisiran daun bawang,bawang goreng dan bakso,siram dengan kuah mie ayam yg panas

Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!