10.61 Ayam kecap toping mie ayam
10.61 Ayam kecap toping mie ayam

Sedang mencari inspirasi resep 10.61 ayam kecap toping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10.61 ayam kecap toping mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Masukan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna. Masukan saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica, garam. Lalu tuangkan air tunggu hingga mendidih dan matikan api.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10.61 ayam kecap toping mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 10.61 ayam kecap toping mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 10.61 ayam kecap toping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 10.61 Ayam kecap toping mie ayam menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 10.61 Ayam kecap toping mie ayam:
  1. Gunakan 250 gr pantat ayam
  2. Siapkan 10 butir telur puyuh yg direbus
  3. Siapkan 2 tangkai daun bawang
  4. Gunakan 150 ml air bersih
  5. Gunakan Bumbu halus
  6. Ambil 6 siung bawang putih
  7. Sediakan 4 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 butir kemiri
  9. Ambil 1 butir kapulaga
  10. Gunakan 2 cm kayu manis
  11. Ambil 1/2 butir buah pala
  12. Ambil 1 buah bunga lawang(pekak)
  13. Ambil Bumbu tambahan
  14. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 2 lembar daun salam
  16. Siapkan 1 sdt garam
  17. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  18. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  20. Sediakan 1 butir gula jawa
  21. Ambil 2 sachet kecap bango
  22. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis

Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya. Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan mi yang telah matang ke dalam mangkuk.

Langkah-langkah menyiapkan 10.61 Ayam kecap toping mie ayam:
  1. Potong dadu ayam,sisakan tulangnya(jgn dibuang),telur puyuh kupas kulitnya sisihkan,siapkan bawang lalu haluskan beserta,kayu manis,pekak,kapulaga dan pala
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus lalu tambahkan sisa bumbu,tuang ayam kedalam tumisan beri bumbu tambahanya juga,beri air 150ml lalu ungkep 10menit hingga bumbu meresap
  3. Stlh set,tambahkan gula & kecap kemudian masukan daun bawang yg sudah dicincang juga telur puyuh,aduk tunggu hingga bumbu meresap,koreksi rasa,sajikan…next kita buat mie kuahnya👉

Masukkan minyak topping mie ayam dan kecap asin ke dalam piring, lalu aduk rata. Masukkan mie yang sudah direbus tadi, lalu aduk rata. Masukkan mie ke dalam mangkuk saji. Tambahkan topping ayam, sawi rebus, dan bakso. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 10.61 ayam kecap toping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!