Mie Ayam Homemade
Mie Ayam Homemade

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade:
  1. Ambil Bahan Mie :
  2. Gunakan 500 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Ambil 2 butir telur
  5. Gunakan 150-200 ml air, tuang sedikit sedikit sampai adonan menyatu
  6. Sediakan Bahan Ayam Kecap :
  7. Ambil 1/2-1 dada ayam potong dadu kecil
  8. Gunakan Daun bwng
  9. Sediakan secukupnya Gula merah
  10. Gunakan 1/2 sdt Lada
  11. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  12. Sediakan 2-3 sdm Kecap manis
  13. Gunakan 1 sdm kecap asin
  14. Ambil 1 sdm saos tiram
  15. Ambil 1 sdt minyak wijen
  16. Siapkan 500-600 ml air
  17. Sediakan Bumbu halus:
  18. Siapkan 6 bwng merah
  19. Gunakan 4 bwng putih
  20. Ambil 2 butir kemiri
  21. Siapkan Bahan Kuah :
  22. Gunakan 5 ceker ayam
  23. Ambil 500 ml air
  24. Gunakan Garam
  25. Gunakan Kaldu jamur
  26. Ambil Lada
  27. Sediakan iris Daun bwng

Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade:
  1. BAHAN MIE : Campur semua bahan adonan mie lalu pipihkan dan giling menggunakan noodle mesin, jika tdk punya bs buat dengan cara manual dengan rolling pin dan iris manual…sisihkan
  2. BAHAN AYAM : tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum masukkan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna
  3. Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, gula merah, lada dan kaldu jamur, minyak wijen lalu aduk rata
  4. Masukkan air dan daun bwng masak hingga bumbu meresap kedalam ayam dan kuah menyusut. Cek rasa
  5. BAHAN KUAH : rebus ceker dengan air hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan lada
  6. Masukkan daun bwng didihkan sebentar laku cek rasa, kuah siap digunakan.
  7. Siapkan mangkok saji, tata mie diatas nya dan beri topping isian serta sayuran sesuai selera dan bisa ditambahkan bakso…mie ayam homemade siap disajikan untuk menu dirumah bersama keluargašŸ„°

Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!