Lagi mencari ide resep mi ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi ayam homemade memakai 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi ayam homemade:
- Siapkan Bahan ayam kecap:
- Siapkan 2 bh dada ayam potong dadu
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 btng sereh
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuaikan selera masing2)
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Kayu manis dan kapulaga
- Gunakan Lengkuas seruas geprek
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 bh kemiri
- Gunakan 1/2 buah pala
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Kuah kaldu:
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Lemak2 daging/ceker/ tulang
- Sediakan 1 btng bawang prei
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bakso ayam
Karena kepengen, bikin aja sendiri tpi versi gampang dan ga pake minyak ayam. Yg penting kepengenan agak terobati. 😜 Annisa Maulida. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Mi ayam merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam homemade:
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam tambahkan air masukkan semua saus dan kecap juga daun2an koreksi rasa, masak ayam sampai airnya sedikit susut
- Selagi ayam kecap dimasak siapkan kuah kaldu, tumis bawang prei sampai harum tambahkan tulang dan lemak2, bakso garam masak sampai mendidih
- Untuk penyajian, rebus mi telur basah(ada diresep sebelumnya) sawi hijau tata di mangkuk tambahkan bakso bagi yg suka, selamat dinikmati 😊
Perpaduan mi, ayam, dan bumbu-bumbunya menciptakan rasa yang nikmat. Mi ayam punya banyak jenis, salah satu yang populer yakni mi ayam bangka. Kalau pengin bikin sendiri, berikut resep mi ayam bangka yang bisa jadi panduanmu. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
