Lagi mencari inspirasi resep indomie dok dok ala warung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal indomie dok dok ala warung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari indomie dok dok ala warung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan indomie dok dok ala warung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Indomie Nyemek ala Warung Indomie enak lainnya. Bismillah Assalamu'alaikum Hallo teman-teman, di video kali ini aku akan berbagi resep olahan indomie yang sangat digemari pelajar di Jogjakarta yaitu mie dok dok. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat indomie dok dok ala warung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Indomie Dok Dok ala warung menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Indomie Dok Dok ala warung:
- Siapkan 1 bks indomie goreng
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Sayuran sesuai selera (ss)
- Ambil Baso dan sosis ss (opsi)
- Sediakan Cabe rawit ss
- Sediakan secukupnya Garam, kecap manis, saos sambal
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 300 ml air putih (ss)
Jadi kesukaan anak kos, mie dok-dok ala pedagang burjo punya kuah kental dan gurih. Resep Mie dok dok ala burjo. Buat yang di jogja pasti tau warung burjo kan? Kalo yg blm pernah ke jogja pasti gak tau.
Cara menyiapkan Indomie Dok Dok ala warung:
- Siapkan bahan, iris halus bumbu, potong potong sayuran dan pelengkap.
- Panaskan penggorengan, tuang minyak. Orak arik telur.
- Masukkan sosis dan baso, masak hingga berubah warna. Lalu masukkan bawang, tumis hingga bumbu matang. Lalu tuang air biarkan sampai mendidih.
- Masukkan indomie. Masak sampai layu (sambil diaduk)
- Masukkan sayuran, bumbu mie, saos sambal, kecap dan sedikit garam. Aduk merata. Koreksi rasa. Lalu masukkan daun bawang. Matikan api, aduk kembali.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Namun, kuah ini lah yang menjadi kunci nikmatnya Mi Dok-dok di warung burjo. Beruntung, pria asal Kuningan Jawa Barat ini bersedia memberikan resep membuat Mi Dok-dok ala warungnya. Sebenarnya, resep mi dog-dog di atas ini nggak beda jauh dengan yang dibikin sama a'a burjo. Hanya, bedanya kuah mi dog-dog dengan resep di atas teksturnya lebih creamy karena telurnya menyatu dengan kuah mi. Kalau kamu nggak suka kuah yang terlalu kental, masukkan saja telurnya berbarengan dengan tumisan bawang sebelum disiram air dan mi dimasukkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Indomie Dok Dok ala warung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
