Sedang mencari ide resep mie goreng panjang umur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng panjang umur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng panjang umur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng panjang umur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Karena mie goreng panjang umur tersebut melambangkan usia panjang dan dilimpahkan kesehatan serta rezeki bagi yang mengkonsumsinya di momen ulang tahun maupun tahun baru. Tapi semua itu tergantung masing-masing saja, yang jelas mie goreng panjang umur yang sering disebut mie goreng ulang tahun dan bakmi goreng China (chinese food) sangatlah enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng panjang umur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng panjang umur menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie goreng panjang umur:
- Sediakan Mie 2 keping (aku pake mie eko)
- Gunakan 3 bokcoy / sawi
- Siapkan 2 buah Wortel
- Sediakan 1 plastik Taoge
- Siapkan 8 butir bakso
- Sediakan 2 telur
- Sediakan 2 cabe merah, iris serong
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay
- Sediakan 2 tangkai Daun bawang
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos manis pedas
- Siapkan 100 cc Air
Isiannya yang rame dan rasa mie goreng yang manis gurih memang selalu. Langkah Penyajian Mie Goreng Panjang Umur Tumis bawang putih dengan Blue Band hingga harum lalu masukkan ayam, udang hingga berubah warna. Tambahkan telur, masak hingga matang lalu masukkan semua bumbu kemudian mie, aduk hingga rata dan terakhir masukkan telur puyuh dan taoge dan kucai, masak hingga taoge layu. Resep Mie Goreng Panjang Umur Asli Enak.
Cara membuat Mie goreng panjang umur:
- Rebus mie sampai lunak tiriskan. Campur mie dg semua saos dan kecap. Sisihkan
- Potong2 sayuran. Bawang bombay iris, bawang putih, cabe merah, bakso tipis2. Goreng telur, orak arik. Sisihkan
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan merica sampai harum, masukkan wortel, bakso tambahkan air sampai wortel lunak. Masukkan mie, daun sawi, taoge dan orak arik telur. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan
Mie goreng panjang umur merupakan salah satu makanan yang berbahan dasar mie yang tidak mengandung bahan pengawet yang biasa di gunakan pada mie instan, salah satu cirinya yaitu mie basah ini tidak digunakan terlalu lama, atau tidak bisa tahan lama. Oleh karena itu, inilah kenapa mie goreng ini disebut dengan mie goreng panjang umur. Konon katanya, dengan memakan mie panjang umur maka umur si pemakan bakmi yang sedang berulang tahun akan dipanjangkan seperti panjangnya sehelai bakmi. Mie panjang umur sangat identik dengan telur puyuh berwarna merah dengan taburan telur dadar yang diiris tipis di atasnya. Filosofi Mie Goreng Panjang Umur Dalam Budaya Chinese.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng panjang umur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
