Lagi mencari ide resep mie godhog jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godhog jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godhog jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie godhog jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie nyemek jawa The third variant is the mie lethek jawa or mie nyemek jawa, both names in Javanese language denotes "moist" and "soft", which means the noodle is soft and moist, but not as soupy as Mie Godhog Jawa. Its moist degree approximately between boiled noodle and fried noodle. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godhog jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Godhog Jawa menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Godhog Jawa:
- Sediakan 2 keping Mie kering (rebus 1/2 matang)
- Sediakan 50 gram udang
- Siapkan 1 buah tomat (potong jadi 4)
- Ambil Sawi hijau secukupnya (rajang kasar)
- Gunakan Kubis secukupnya (rajang halus)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Ayam goreng suwir
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Bawang goreng
Namun perlu Anda ketahui, untuk memasak mie godhog jawa ini, pada umumnya memang dimasak dengan wajan besi dan memakai tungku api arang. Namun jik Anda tidak memiliki, Anda bisa. Bagaimana membuat mie godhog jowo di rumah sendiri, DiahDidi. Com berbagi resep dan cara membuatnya di sini..
Langkah-langkah menyiapkan Mie Godhog Jawa:
- Siapkan bahan bumbu halus, ulek hingga halus
- Panaskan minyak goreng, orak arik telur dan masukkan bumbu halus hingga harum. Masukkan udang tumis hingga berubah warna, masukkan sayurannya
- Masukkan air dan bumbui dengan kecap manis, gula, kaldu bubuk aduk hingga rata. Masukkan mie, cabe rawit, dan tomat. Aduk sebentar dan angkat
- Beri suwiran ayam goreng, telur rebus dan bawang goreng. Mie godhog jawa siap disajikan.
Masakan ini asli dari jawa, oleh sebab itu disebut bakmie godhog (rebus) khas ala jawa. Menu Internasional - Bakmi Jawa sering disebut juga Mie Jawa adalah olahan Bakmi Rebus (Jawa : Bakmi Godhog) yang dimasak dengan racikan bumbu-bumbu khas Masakan Jawa. Disebut Bakmi Godhog karena kebanyakan bakmi Jawa diolah dengan di rebus atau dengan kuah, di luar negeri khususnya di Malaysia dan Singapura dikenal dengan sebutan Mie rebus. Bakmi Jawa yang hanya buka pas weekdays ini rasanya super sekali. Bakminya campuran antara mie kuning dan bihun, dilengkapi kol, telur bebek dan ayam suwir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Godhog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
