Sedang mencari inspirasi resep mie goreng ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ala abang-abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Video kali ini kami akan memasak salah satu kuliner nusantara yang biasa dijual di pedagang kakil lima. Ya salah satu jajanan kaki lima yang merupakan. Mie goreng merupakan salah satu makanan khas Asia yang paling populer, terutama di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng ala abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie goreng ala abang-abang memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie goreng ala abang-abang:
- Gunakan 1 bks mie burung dara rebus sampai matang
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan Kol iris kasar
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdm kecap manis(bisa ditambh sesuai selera)
- Ambil 5 buah bawang merah iris tipis
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt udang rebon rendam bentar dan tiriskan
Nah jadi gini urutannya ya sesuai hasil pengamatan saya mantengin si abang-abang. Membongkar rahasia mie goreng abang-abang yg legendaris. Resep simple cara membuat mie goreng ala abang abang pinggir jalan ‖how to make indonesian fried mie. Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur.
Cara membuat Mie goreng ala abang-abang:
- Siapkan bahan.Haluskan bumbu sisihkan.Potong2 kol dan daun bawang.
- Siapkan wajan tambahkan minyak tumis bawang merah goreng sampai matang lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum sisihkan diwajan tambahkan sedikit minyak masukkan telur lalu buat orak-arik.
- Masukkan kol dan daun bawang tambahkan garam,kaldu bubuk dan lada bubuk aduk sampai tecampur rata masak kol sampai layu matikan kompor.Masukkan mie lalu tambahkan kecap manis aduk rata.
- Nyalakan kompor lagi masak mie sambil diaduk2 sampai bumbu meresap.
Bumbu dasar mie tek tek bisa gunakan bumbu iris dan pakai bumbu ulek. Contohnya mie ayam, mie jawa, mie kuah pedas, mie rebus hingga mie goreng. Nah untuk itulah, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat mie goreng. Setelah itu mie mulai berkembang ke negara lainnya. Seperti ke negara Jepang, Taiwan, Korea, Malaysia dan Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng ala abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
