Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade:
- Ambil secukupnya Mie (saya pakai mie urai)
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 250 gr Ceker ayam
- Gunakan 250 gr sayap ayam
- Ambil 250 gr dada ayam(bisa pilih salah satu sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 20 bh bawang merah
- Gunakan 8 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh cabe merah besar
- Gunakan 5 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Pala
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 bh kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan Sedikit kayu manis
- Gunakan 5 batang daun bawang iris
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade:
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam daun jeruk serai aduk rata tambahkan minyak masak hingga matang dan tanak tambahkan daun bawang aduk hingga layu
- Rebus ceker dan sayap ayam hingga matang
- Masukkan bumbu halus tambahkan kayu manis,garam,gula,dan kecap manis aduk rata masak hingga mendidih
- Tes rasa
- Penyajian:;rebus mie dan sawi hingga matang letakkan di mangkuk lalu tuang kuah ayam nya siappp… Bisa di tambah saus dan sambal sesuai selera
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
