Anda sedang mencari inspirasi resep mie burung dara goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie burung dara goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie burung dara goreng ala rumahan. Lihat juga resep Mie Burung Dara Goreng enak lainnya. Kenikmatan menyantap burung dara goreng memang berbeda dengan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie burung dara goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie burung dara goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie burung dara goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Burung Dara Goreng menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Burung Dara Goreng:
- Siapkan 2 bungkus Mi Burung Dara
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah (optional)
- Ambil sawi hijau
- Ambil kol
- Siapkan 2 telur ayam
- Siapkan bakso (sesuai selera)
- Sediakan garam
- Ambil merica bubuk
- Sediakan penyedap rasa
Rebus mie di air yang mendidih dan masak hingga matang. Dalam merebus mie ini tidak boleh terlalu lama, kemudian tiriskan. Kemudian iris daun kol, bakso, wortel, tomat, cabai merah, dan daun bawang. Lalu haluskan bawang putih dan bawang merah.
Langkah-langkah membuat Mie Burung Dara Goreng:
- Rebus Mi burung dara dan bakso ditempat terpisah
- Siapkan bumbu halus, rendos bawang merah, bawang putih dan cabe dengan sesendok teh garam
- Cuci sayuran dan iris tipis
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan telur ayam 2 buah dan acak telur tapi jangan sampai bercampur dengan bumbu halus tadi
- Potong kecil-kecil bakso yang sudah direbus
- Setelah telur dan bumbu halus matang, masukan bakso yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Selanjutnya masukan kol dan sawi hijau, aduk jangan sampai layu
- Terakhir, masukan mi burung dara yang sudah direbus. aduk hingga merata dengan bumbu. tambahkan penyedap rasa (royco ayam), merica dan garam sesuai selera.
- Setelah matang, siap dihidangkan😍
Setelah burung dara cukup kering, siapkan minyak untuk menggoreng. Setelah minyak dirasa cukup panas, goreng burung dara yang telah dibumbui tadi hingga berwarna kuning kecoklatan. Gunakan api sedang agar burung dara matang merata. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie burung dara goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!