Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam homemade memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam homemade:
- Siapkan 1/2 kg ayam paha fillet
- Ambil 1/2 kg ceker
- Sediakan 2 siung Daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 10 butir Bawang merah
- Gunakan 1 sdm Lada halus (aku blender sendiri)
- Ambil 1 sdm ketumbar halus
- Gunakan 4 butir Kemiri
- Ambil 2 batang Kayu manis
- Sediakan 1/2 Pala
- Gunakan Daun jeruk / daun salam
- Ambil Jahe geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan 3 buah gula jawa
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Cara menyiapkan Mie Ayam homemade:
- Haluskan bawang dan lain nya. Lalu tumis daun bawang, masukkan lengkuas, jahe daun salam jeruk. Dan masukan bumbu halus.
- Setelah bumbu harum. Masukan ayam yang sudah di bersihkan dan di potong potong kecil.
- Tumis ayam dan tambahkan air. Masak hingga mengeluarkan kaldu
- Tambahkan kecap manis, gula merah. Aduk aduk hingga kental. Dan matang
- Di mangkuk siapkan untuk bahan mie ayam.
- Kecap asin, minyak wijen,. Minyak bawang, lada, garam sedikit aduk hingga rata. Dan masukan mie ke dalam bumbu di mangkok.
- Terakhir tuang ayam kecap dan ceker. Lalu beri taburan daun bawang dan bawang goreng.
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
