Sedang mencari ide resep mie ayam ceker homemade praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker homemade praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker homemade praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ceker homemade praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker homemade praktis menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam ceker homemade praktis:
- Sediakan Paha atas 3 potong (boleh pake dada ayam)
- Siapkan 10 buah Ceker
- Siapkan Sayur sawi
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 buah Sereh
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Minyak sayur
- Siapkan Mie basah / mie urai
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan 300 ml Air
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 7 buah Bawang merah
- Sediakan 5 buah Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Jare
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit
- Ambil 2 buah Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Sambal
- Gunakan 10 Cabe rawit setan
- Gunakan 2 buah Bawang putih
Rasa kenyal mie ayam, dengan sayur sawi dan sedikit kuah cocok menjadikan mie ini dinikmati saat cuaca dingin. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Setelah ceker agak matang, masukkan penyedap serta sayur.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker homemade praktis:
- Petama siapkan bahan terlebih dahulu. Potong-potong ayam menjadi dadu, jangan buang tulangnya. Setelah itu cuci bersih ayam, sisihkan. Ceker dicuci bersih lalu saya presto agar lebih cepat empuk.
- Haluskan bumbu campur dengan minyak, setelah halus tumis dengan minyak agak banyak. Karna saya ga buat minyak ayam, fungsi minyak banyak sebagai pengganti minyak ayam. Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam dan sereh yg sudah di geprek. Masak terus hingga matang.
- Setelah itu masukan ayam, tambahkan air lalu terus diaduk. Masukan ceker yg sudah di presto. Tambahkan kecap manis kira2 3 sdm. Masukan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Masukan daun bawang yg sudah di iris2. Masak hingga matang
- Untuk sambal rebus cabe rawit dan bawang putih hingga layu. Blender sampai halus tambahkan air.
- Penyajian, rebus mie dan sayur sawi. Siapkan mangkok, ambil minyak yg ada di topping ayam. Setelah mie matang masukan kedalam mangkok aduk2 dengan minyak. Tambahkan topping ayam dan ceker. Selamat menikmati
Selesai sudah, sop ceker sedap dan praktis bisa langsung anda nikmati. Coba Resep: Sop Ceker Sedap dan Praktis. Kini, ide resep masakan ceker anda sudah bertambah. Jadi, jangan masak ceker goreng melulu, ya. Rebus ceker ayam bersama daun salam, bumbu halus dan garam sampai air mulai habis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ceker homemade praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
