Anda sedang mencari inspirasi resep empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi). Lihat juga resep Pempek Dos sedikit Ikan enak lainnya. Resep Empek Empek Dos Khas Palembang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi) memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi):
- Gunakan 350 gr Ikan tenggiri filet dan udang kurang lebih
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Sesuai selera garam,gula,penyedap rasa
- Siapkan 500 gr Tepung tapioka
- Sediakan 1 buah Telur
- Sediakan Bumbu cuko:
- Gunakan 3 buah Bawang putih
- Gunakan 3 buah Cabe
- Gunakan 1 sendok Ebi kering(sangrai sampai kering)
- Sediakan 200 gr Gula jawa
- Siapkan 5 sdm Gula pasir
- Gunakan sesuai selera Asem jawa,garam, penyedap
- Sediakan 4 kotak Es batu
- Sediakan Sedikit minyak goreng utk mengoles loyang
- Sediakan 1500 ml Air
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng empek empek
Resep Empek Empek - Empek empek merupakan makan khas Palembang yang terbuat dari daging yang digiling dengan tambahan tepung kanji. Namun sekarang ini Anda dapat menikmati empek empek dimana saja dan sudah banyak jenis empek empek yang tidak hanya terbuat dari daging ikan giling. Kandungan Gizi dan Manfaat Empek-Empek bagi Tubuh. Kandungan gizi empek-empek berasal dari bahan-bahan pembuatnya, yaitu daging ikan, tepung sagu, telur.
Langkah-langkah menyiapkan Empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi):
- Masukkan semua Bahan keblender, giling hingga halus
- Uleni dgn tepung tapioka hingga kalis
- Setelah kalis letakkan adonan kedalam loyang yg telah diolesi minyak,lalu kukus hingga matang
- Cara membuat cuko,haluskan cabe,bawang putih ebi,garam,penyedap
- Didihkan air,masukkan bumbu yg dihaluskan,tambahkan gula jawa,gula pasir,asam jawa,masak sampai air Menyusut,tes rasa..dinginkan
- Setelah empek empek matang,potong potong sesuai selera lalu goreng(goreng dengan sdkit minyak dan api kecil)
- Sajikan bersama kuah cuko..masyaaAllah nikmat..
Empek-empek mengandung protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, dan zat besi. Masukkan adonan dan biarkan hingga matang dan mengapung. Buat cuko, haluskan bawang putih, ebi, dan cabai. Rebus air, masukkan bumbu halus, masukkan gula dan garam hingga larut. Pempek pistel tanpa ikan. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empek empek ikan udang minimalis(tanpa timun dan mi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
