Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus๐ Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu ๐๐ Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok๐ค Hegar. Lagi suka banget makan mie ayam abang" deket rumah, akhirnya penasaran bgt mau coba buat juga, cari-cari resep mie ayam yang gampang plus enak, dapetlah resep dari JTT. Setelah di coba ternyata buatnya gampang spesialy rasanya nyerempet" ama mie ayam abang". di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam ceker homemade memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam ceker homemade:
- Siapkan Bahan mie
- Sediakan 500 gram tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 2 butir telur ukuran besar
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 120 ml air
- Sediakan Bahan topping
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan ambil bagian dada, kemudian diiris kecil kecil ukuran sate
- Sediakan ambil sebagian tulang dan ceker
- Siapkan 1 ikat sawi, cuci bersih lalu potong
- Sediakan daun bawang potong kecil kecil
- Siapkan kerupuk bawang atau pangsit
- Ambil Bumbu topping ayam
- Ambil 6 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm penyedap rasa
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 helai daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bahan kuah
- Siapkan sebagian tulang ayam
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 sdt lada
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 3 buah bawang merah lalu digoreng
- Siapkan 2 sdm garam
Potongan mi kurang rapi karena manual ๐คฃ tp rasanya lumayan lah ya. bs di adu dengan mi ayam langganan. Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus๐ Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu ๐๐ Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok๐ค Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Cara membuat Mie ayam ceker homemade:
- Bahan mie. Masukkan semua adonan, aduk rata, uleni hingga kalis. potong sesuai selera (disini saya menggunakan alat membuat mie)
- Bumbu ayam. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, serai dan laos (hanya di geprek), masukkan garam dan gula, kemudian tumis hingga harum.
- Bahan topping ayam. Masukkan ayam yg sudah dipotong potong kedalam bumbu yg sudah ditumis, tambahkan air, kecap dan penyedap rasa. Masak hingga empuk.
- Membuat kuah. Siapkan air setengah panci ukuran kecil. Sangrai bawang putih dan kemiri kemudian haluskan bersama bawang goreng. Masukkan kedalam panci kemudian aduk rata, tambahkan garam, lada aduk rata
- Tahap terakhir. Rebus mie dan sawi secara terpisah. Hidangkan dengan tambahan topping ayam, bawang goreng, irisan daun bawang dan kerupuk bawang.
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. resep cara membuat mie ayam yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep Deskripsi. Selain rasanya enak, porsi mie ayam di sana cukup banyak sehingga membuat kenyang. Tersedia topping bakso, ceker, dan kepala. Lokasi / alamat Mie Ayam Ceker Bang Jony terletak di Jl.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!