Anda sedang mencari inspirasi resep mie tek tek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie tek tek goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie tek-tek mie merupakan jajajan yang sering dijual di acara festival atau pedagang keliling. bisa dinikmati goreng atua berkuah. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie tek tek goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie tek tek goreng menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie tek tek goreng:
- Ambil Mie basah 2 porsi (saya pake mie goreng medan, tekstur nya pas)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan Isian pelengkap:
- Ambil Sawi
- Siapkan Kol (saya skip kehabisan)
- Gunakan iris Bawang daun
- Ambil Ayam suir
- Gunakan 2 buah telur
- Sediakan 1 buah tomat iris tipis
- Gunakan 4 buah bawang merah iris
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Minyak secukup nya utk menumis
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur bubuk (boleh skip)
Resep Mie Tek-Tek, Paling Pas Dinikmati Saat Malam Tiba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk kamu coba di rumah! Pilihan seru dinikmati sebagai makan malam praktis bersama keluarga di rumah.
Cara membuat Mie tek tek goreng:
- Seduh sebentar saja mie basah agar bersih lalu tiriskan
- Panaskan minyak, masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Setelah telur masak tapi tidak garing, masukkan bawang merah iris dan tumis sampai kuning keemasan. Tambahkan bumbu halus, lalu tomat dan sayur2an. Masukkan kecap dan ayam lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan mie dan aduk sambil cek rasa. Terakhir bawang daun dan terus diaduk sampai bumbu meresap.
- Mie goreng a la jawa siap dihidangkan.
Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling. Terutama Mie Goreng Tek-Tek yang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga layu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
