Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Goreng Saos Tiram enak lainnya. mie kuning, Saus Tiram Selera, minyak goreng, bawang putih, udang (buang kulit, sisakan ekor), dada ayam fillet (iris tipis), bakso ikan (potong sesuai selera), telur. Resep Mie Goreng Saus Tiram yang pas disajikan sebagai menu makan bersama yang tercinta. Menu mie memang paling diandalkan jika Bunda ingin menghadirkan hidangan spesial namun tak punya cukup banyak waktu memasak di dapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuah saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie kuah saus tiram menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie kuah saus tiram:
- Siapkan 1 bks mie burung dara
- Gunakan secukupnya sawi daging
- Sediakan 2 siung bawang merah iris
- Sediakan 1 siung bawang putih iris
- Siapkan 2 sdm minyak
- Gunakan 1 sdm saori saus tiram
- Siapkan air secukupnya untuk kuah dan untuk merebus mie
- Gunakan ayam kecap sebagai pelengkap
Cara Membuat Tumisan Mie Jawa Kuah Jawa Pedas. Kemudian masukan bawang bombay, bawang putih dan tumis sampai harum. Masukkan ayam giling, kemudian tumis hingga berubah warna. Masukan jamur, saus tiram, garam, merica, kecap manis dan telur.
Langkah-langkah membuat Mie kuah saus tiram:
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris sisihkan
- Rebus mi dan sawi hijau hingga matang jangan lupa masukan bawang merah dan bawang putih yang telah ditumis
- Ditempat terpisah rebus air untuk kuah mie
- Siapkan mangkuk tuangkan saori saus tiram dan minyak bekas menumis bawang aduk rata bisa ditambah sedikit kaldu bubuk bila suka
- Masukan mie dan sawi yang telah direbus dan siram dengan kuah
- Sajikan dengan toping ayam kecap rasanya makin mantap
- Mie siap disajikan
Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
