Anda sedang mencari inspirasi resep mie godog jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie godog jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie godog Jawa memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie godog Jawa:
- Gunakan 1/2 keping mie telor pipih 2 Menjangan
- Siapkan 4 tangkai sawi hijau
- Gunakan 1/4 kol uk kecil
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ebi kering
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan Tambahan:
- Ambil 1 tangkai daun bawang ambil hijaunya
- Siapkan 1/2 tangkai seledri ambil daunnya
- Gunakan 1 telur ayam kampung
- Siapkan 2 buah cabe merah kecil
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur sehat
- Ambil secukupnya Air dan garam
Bagi anda yang merupakan penggemar berat dari kuliner khas jawa mie godog ini dan ingin mengetahui cara membuatnya, maka berikut ini akan dibagikan resep membuat Mie Godog Jawa, khusus untuk anda sangat suka dengan mie yang memiliki rasa yang nikmat ini. Adapun bahan dan cara membuat mie godog jawa yaitu seperti berikut ini: Resep Mie Godog Jawa Nikmat Mudah dan Sederhana. Mie merupakan salah satu makanan yang mungkin sudah merakyat disemua kalangan dan usia. Mie sendiri mampu membuat para penikmatnya ketagihan untuk menikmatinya lagi dan lagi, pasalnya semua olahan mie sangatlah menggoda selera.
Cara menyiapkan Mie godog Jawa:
- Tumis bumbu halus sebentar, setelah itu tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, masukkan mie telor, tunggu sampai mie matang (agak lama matangnya), jadi harus di cek dulu kematangannya
- Masukkan sawi dan kol yang sudah dipotong dan dibersihkan, masukkan daun bawang dan cabe kecil yang sudah dipotong, aduk rata, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih,masukkan telur kampung, aduk rata, tunggu sampai telur matang.setelah itu matikan kompor, tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya, aduk rata,koreksi rasa
- Tambahkan seledri,aduk rata, tuang dalam mangkuk dan tambahkan bawang goreng secukupnya.Mie godog jawa siap dihidangkan.Selamat mencoba,semoga bermanfaat
Taruh mie godog yang sudah matang diatas mangkuk saji dan beri tambahan pelengkap taburan bawang goreng serta irisan seledri dan siap untuk dinikmati. Segeralah nikmati sajian mie godog jawa ini selagu hangat, supaya mie tidak terlalu merekah. Demikianlah untuk cara membuat mie godog jawa enak dan sedap kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih. Berikut ini resep bakmi godog ala Jawa yang bisa Anda praktikkan di dapur. Ingin makan bakmi Jawa yang resepnya asli?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie godog jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
