Lagi mencari inspirasi resep mie ayam rumahan (extra simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan (extra simple) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan (extra simple), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumahan (extra simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Rumahan enak lainnya. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Nah buat sahabat yang ingin makan mie ayam namun tidak ingin keluar rumah, sahabat bisa kok membuat mie ayam rumahan yang simple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam rumahan (extra simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam rumahan (extra simple) memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam rumahan (extra simple):
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 bungkus Mi telor basah (isi 5)
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 700 ml Air
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 4 kemiri
- Siapkan 4 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas jahe
- Ambil Lengkuas
- Siapkan secukupnya Lada butiran
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang sereh
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 6 buah cabe keriting
Cara menyiapkan sajian Mie Ayam Enak super simple: Cuci bersih daging ayam lumuri jeruk nipis, lalu rebus. jika sudah matang suwir suwir yaa. Lihat juga resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam enak lainnya. Bisa dibilang masakan rumahan adalah masakan penuh cinta karena dibuat oleh orang orang tercinta. Dengan bahan dasar sederhana meliputi ayam dan bumbu rempah yang mudah dicari di pasar resep masakan ini bisa anda praktikkan di rumah.
Cara membuat Mie ayam rumahan (extra simple):
- Blender atau ulek bumbu seperti 6 bawang merah, 10 bawang putih, lada, kunyit, jahe, kemiri.
- Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di blender sampe harum tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas yg di geprek, sereh.
- Setelah semuanya harum campurkan ayam yg sudah di potong kecil2 sampai bumbu tercampur rata kemudian kasih air 700 ml.
- Tambahan gula jawa, garam, kaldu bubuk, kecap manis, cek rasa, tunggu sampe airnya berkurang dan meresap ke ayam. Matikan kompor
- Rebus daun sawi, tiriskan
- Rebu mie telor dgn kematangan selera. Tiriskan. Tuang ke mangkok beri kuah ayam aduk rata. Plating sesuai selera
- Utk sambelnya goreng/rebus cabe2an semua di tambah 1 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih kemudian tambahkan gula serta garam secukupnya dan ulek sampe halus. Tambahkan air bila perlu
Cara Membuat Resep Mie Ayam Sederhana Rumahan Saat kondisi pandemi seperti sekarang, memang lebih aman memasak sendiri makanan yang ingin kita konsumsi, termasuk mi ayam Jakarta. Membuat mi ayam juga bukan sesuatu yang susah, dilansir dari Kumparan, yuk simak resepnya di Delia Hijab. Resep mie ayam rumahan versi saya ini untuk bahan pelengkap mie ayam nya saya memakai bakso, sawi, krupuk pangsit dan sambal cabai rawit saja. Kalau mau lebih lengkap bisa juga pakai acar, tapi kemarin saya gak bikin. Boleh juga pakai saus sambal favorit, yang penting tetap enaak deh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan (extra simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
